Вкусный соус для пиццы
712 Фото блюда
2
Нравится?
Таточка Рецепты
Наверно многие любят домашнюю пиццу. Особенно вкусная она получается, если приготовить вкусный соус для пиццы. Из минимума продуктов получается вкуснейший соус, который намного лучше магазинных кетчупов с консервантами и ещё не известно с какой химией. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
паста томатная
паста томатная
1
ст.л.
помидоры
помидоры
1
шт
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
чеснок
чеснок
1
зубчик
вода
вода
3
ст.л.
сахар
сахар
1
щепотка
соль
соль
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Помидор разрезать крест на крест. Положить в кипящую воду на пару минут.
Шаг 2:
Затем помидор вытащить из кипятка и положить в холодную воду на минуту.
Снять с помидора шкурку.
Шаг 3:
Нарезать мелким кубиком.
Шаг 4:
Чеснок измельчить ножом.
На растительном масле обжарить пол минуты чеснок.
Шаг 5:
Добавить помидор, обжарить ещё минуту.
Шаг 6:
Затем положить томатную пасту, перемешать.
Шаг 7:
Налить воду с солью и сахаром. Проварить до нужной густоты, пару минут.
Из указанного количества ингредиентов получается соус на одну пиццу. Также можно добавить в соус базилик и орегано по вкусу.
У tatochka есть еще 729
рецептов.
Посмотрите так же: Тертый пирог с повидлом и орехами в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)