По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Вкусный соус для пиццы

(1)
07.10.2019 13:33 779 0

Фото блюда

Вкусный соус для пиццы
2
Нравится?
10 мин
1 порция

Наверно многие любят домашнюю пиццу. Особенно вкусная она получается, если приготовить вкусный соус для пиццы. Из минимума продуктов получается вкуснейший соус, который намного лучше магазинных кетчупов с консервантами и ещё не известно с какой химией. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
паста томатная паста томатная
1 ст.л.
помидоры помидоры
1 шт
масло растительное масло растительное
1 ст.л.
чеснок чеснок
1 зубчик
вода вода
3 ст.л.
сахар сахар
1 щепотка
соль соль
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Вкусный соус для пиццы - фото шаг 1

Шаг 1:

Помидор разрезать крест на крест. Положить в кипящую воду на пару минут.
Вкусный соус для пиццы - фото шаг 2

Шаг 2:

Затем помидор вытащить из кипятка и положить в холодную воду на минуту. Снять с помидора шкурку.
Вкусный соус для пиццы - фото шаг 3

Шаг 3:

Нарезать мелким кубиком.
Вкусный соус для пиццы - фото шаг 4

Шаг 4:

Чеснок измельчить ножом. На растительном масле обжарить пол минуты чеснок.
Вкусный соус для пиццы - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавить помидор, обжарить ещё минуту.
Вкусный соус для пиццы - фото шаг 6

Шаг 6:

Затем положить томатную пасту, перемешать.
Вкусный соус для пиццы - фото шаг 7

Шаг 7:

Налить воду с солью и сахаром. Проварить до нужной густоты, пару минут. Из указанного количества ингредиентов получается соус на одну пиццу. Также можно добавить в соус базилик и орегано по вкусу.
Нямкин в 👉 Телеграм