Воздушный яблочный пирог на сковороде
3 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Ольга Викторовна
Если вы решили побаловать себя яблочным пирогом, то я могу предложить рецепт на скорую руку. Воздушный яблочный пирог на сковороде готовиться меньше 1 часа. Получается он нежным и воздушным и ничем не уступает пирогам из духовки. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
мука пшеничная
мука пшеничная
200
г
песок сахарный
песок сахарный
200
г
кефир 3,2%
кефир 3,2%
100
г
сода
сода
1
ч.л.
уксус
уксус
1
ч.л.
масло растительное рафинированное
масло растительное рафинированное
1
ст.л.
пудра сахарная
пудра сахарная
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Смешать в глубокой ёмкости 200 грамм пшеничной муки и 200 грамм сахарного песка.
Шаг 2:
Добавить 100 грамм чуть тёплого кефира и 1 чайную ложку соды гашёную уксусом.
Шаг 3:
Всё тщательно взбить веничком.
Шаг 4:
Взять 2 яблока среднего размера желательно кисло-сладких сортов.
Шаг 5:
Очистить яблоки от кожуры и нарезать маленькими кубиками.
Шаг 6:
Добавить к тесту и размешать.
Шаг 7:
Смазать сковороду растительным маслом и вылить туда тесто. Поставить сковороду на средний огонь и жарить около 30-35 минут.
Шаг 8:
Готовый пирог немного остудить и посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
У olga-viktorovna есть еще 837
рецептов.
Посмотрите так же: Запеченная сельдь в соево-горчичном маринаде на луковой подушке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(1)