Яблочный пирог-перевертыш с карамельной корочкой
Фото блюда

Нравится?
На этот раз хочу Вам предложить приготовить невероятно вкусный пирог, где главную роль будут играть пряности. При минимуме ингредиентов пирог получается безумно вкусным и насыщенный разными вкусовыми нотками. Попробуйте приготовить такой яблочный пирог-перевертыш с карамельной корочкой. Рецепт из категории: Латышская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовить все необходимые ингредиенты.

Шаг 2:
Яблоки почистить. 2 из них натереть на самый мелкой терке или в блендере.

Шаг 3:
3 яблока нарезать тонкими дольками.

Шаг 4:
В небольшой кастрюле растопить маргарин. Добавить 90 грамм сахара и аккуратно помешивая варить на небольшом огне несколько минут до образования карамели.

Шаг 5:
Форму для выпечки смазать маргарином.

Шаг 6:
Вылить в форму карамель и быстро разложить на нее дольки яблока.

Шаг 7:
Натереть цедру с одного лимона.

Шаг 8:
Смешать сухие ингредиенты: муку, оставшийся сахар, корицу, имбирь и соду. Добавить цедру лимона.

Шаг 9:
Смешать отдельно жидкие ингредиенты: воду, масло подсолнечное, уксус и натертые яблоки.

Шаг 10:
Аккуратно перемешать сухие ингредиенты с жидкими.

Шаг 11:
Предварительно разогреть духовку до 180 градусов. Тесто распределить на карамель с яблоками и отправить в духовку на 30 минут.

Шаг 12:
После того, как пирог будет готов, нужно дать ему 5 минут остынуть, а затем перевернуть яблоками вверх.

Шаг 13:
Пирог превосходно и без какого либо труда отходит от формы. Приятного аппетита!
У 9074 есть еще 13
рецептов.
Посмотрите так же: Запеченные кабачковые палочки в духовке с хрустящей сырной корочкой.
