Яблочный мармелад с апельсиновой цедрой
Фото блюда
![Яблочный мармелад с апельсиновой цедрой Яблочный мармелад с апельсиновой цедрой](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e4f1ed7de654.jpg)
Нравится?
Мармелад любят все без исключения. Все эти мишки, червячки и дольки так и манят купить их в магазине. Я предлагаю вам рецепт вкусного домашнего мармелада. Яблочный мармелад с апельсиновой цедрой - это вкусный и нежный десерт, с приготовлением которого справится даже школьник. Готовьте и наслаждайтесь этим райским вкусом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
7
+
сок яблочный
сок яблочный
0.5
стакан
желатин
желатин
20
г
сахар
сахар
1.5
стакан
вода
вода
100
мл
цедра апельсиновая
цедра апельсиновая
2
ст.л.
пудра сахарная
пудра сахарная
для украшения
Пошаговое приготовление
![Яблочный мармелад с апельсиновой цедрой - фото шаг 1 Яблочный мармелад с апельсиновой цедрой - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f1ed82a6d1.jpg)
Шаг 1:
Желатин замачиваем в яблочном соке.
![Яблочный мармелад с апельсиновой цедрой - фото шаг 2 Яблочный мармелад с апельсиновой цедрой - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f1ed836023.jpg)
Шаг 2:
Трем на мелкой терке апельсиновую цедру.
![Яблочный мармелад с апельсиновой цедрой - фото шаг 3 Яблочный мармелад с апельсиновой цедрой - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f1ed840c54.jpg)
Шаг 3:
Смешиваем сахар, воду и цедру. Ставим на огонь, постоянно помешиваем и ждем пока сахар полностью не растворится. Как только сахар растворится выключаем огонь и выкладываем желатин.
![Яблочный мармелад с апельсиновой цедрой - фото шаг 4 Яблочный мармелад с апельсиновой цедрой - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f1ed84c251.jpg)
Шаг 4:
Процеживаем жидкость от цедры.
![Яблочный мармелад с апельсиновой цедрой - фото шаг 5 Яблочный мармелад с апельсиновой цедрой - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f1ed85558a.jpg)
Шаг 5:
Разливаем по формочкам и ставим в холодильник на 10-12 часов.
![Яблочный мармелад с апельсиновой цедрой - фото шаг 6 Яблочный мармелад с апельсиновой цедрой - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f1ed865872.jpg)
Шаг 6:
Готовое желе вынимаем из формочек и обваливаем в сахарной пудре. Приятного аппетита!
У yuliya-mv есть еще 768
рецептов.
Посмотрите так же: Домашние дрожжевые пирожки с капустно-овощной начинкой на сковороде.
![](/images/comment-o.png)