По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Заливное на курином окорочке с кукурузой и яйцом

(0)

09.08.2020 17:00

922

Заливное на курином окорочке с кукурузой и яйцом

Нравится?

14 ч

6 порций

Все знают такое блюдо, как заливное. Мне очень нравится заливное на курином окорочке с кукурузой и яйцом. Блюдо удивляет не только своим нежным и сбалансированным вкусом, но и радует своим ярким внешним видом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

окорочка куриные окорочка куриные

1 шт

морковь морковь

2 шт

вода горячая вода горячая

1 л

желатин желатин

1 ст.л.

кукуруза кукуруза

0.3 банка

петрушка петрушка

1 ветка

яйца вареные яйца вареные

1 шт

соль соль

1 ч.л.

вода вода

1 стакан

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Морковь режем на кусочки и выкладываем в кастрюлю.

Шаг 2:

Сюда же добавляем окорочок, заливаем все водой, добавляем соль и ставим на плиту, варим 30 минут.

Как варить овощи в воде

Шаг 3:

Вареное яйцо режем на кружочки и выкладываем в формы для заливного.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 4:

Далее раскладываем листики петрушки.

Шаг 5:

Как только окорочок сварился, то извлекаем его из кастрюли, отделяем мясо от костей, режем мясо и отправляем обратно в кастрюлю.

Шаг 6:

И кукурузы сливаем жидкость и добавляем кукурузу в кастрюлю, доводим до кипения и варим 1 минуту.

Шаг 7:

Заранее замоченный желатин (желатин замачиваем на 20-30 минут в 1 стакане воды) ставим на плиту, нагреваем, но не кипятим и тонкой струйкой вливаем в кастрюлю где варился окорочок, постоянно перемешиваем, доводим до закипания и выключаем плиту.