Яичница на домашних куриных яичках с сыром и укропом
628 Фото блюда
1
Нравится?
Ольга Васильевна
Сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт Яичница на домашних куриных яичках с сыром и укропом. Если есть возможность покупать домашние яички - обязательно воспользуйтесь ею. Блюдо получается очень вкусное и сытное. Отличный вариант перекуса на быстрый перекус. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
яйца куриные
яйца куриные
6
шт
укроп свежий
укроп свежий
2
ветка
масло растительное рафинированное
масло растительное рафинированное
на глаз
соль крупного помола
соль крупного помола
1
щепотка
сыр твердый
сыр твердый
70
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Сыр трём на мелкой тёрке.
Шаг 2:
На сковороде с толстым дном, а лучше чугунной разогреваем немного растительного масла. Разбиваем яйца. Солим. Жарим на среднем огне.
Шаг 3:
На каждый желток кладём немного укропа.
Шаг 4:
Когда белок схватился, посыпаем яичницу сыром. Выключаем плиту.
Шаг 5:
Когда сыр подплавился - яичница готова!
Шаг 6:
Подаём порционно - два яичка на порцию.
У olga-vasilevna есть еще 428
рецептов.
Посмотрите так же: Творожный десерт с черешней и мёдом , который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)