По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Яичные маффины с овощами на завтрак

(0)
30.07.2020 20:21 787 0

Фото блюда

Яичные маффины с овощами на завтрак
2
Нравится?
30 мин
2 порции

Если вам надоели однообразные завтраки, то приготовьте такие маффины. Выглядят красиво, аппетитно и очень вкусно! Яичные маффины с овощами на завтрак отлично подойдут для тех, кто следит за своей фигурой и придерживается правильного питания. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
яйца куриные яйца куриные
1 шт
молоко 2,5% молоко 2,5%
5 ст.л.
помидоры помидоры
1 шт
брокколи замороженная брокколи замороженная
50 г
кабачки молодые кабачки молодые
50 г
сыр сыр
30 г
соль соль
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Яичные маффины с овощами на завтрак - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготавливаем ингредиенты для начинки. Режем мелкими кусочками сыр, помидор, кабачок и брокколи. Начинка может быть абсолютно любой. Пропорции беру на глаз, в зависимости от того, сколько порций хочу приготовить.
Яичные маффины с овощами на завтрак - фото шаг 2

Шаг 2:

Взбиваем яйцо с молоком, солим по вкусу.
Яичные маффины с овощами на завтрак - фото шаг 3

Шаг 3:

В смазанную маслом силиконовую форму выкладываем овощи и сыр. В любом порядке, я кладу сыр в середину.
Яичные маффины с овощами на завтрак - фото шаг 4

Шаг 4:

Заливаем овощи яйцом и отправляем в разогретую на 180 градусов духовку на 20 минут.
Яичные маффины с овощами на завтрак - фото шаг 5

Шаг 5:

Выкладываем маффины из формы, по желанию украшаем зеленью и подаём к столу. Приятного аппетита.
У 8082 есть еще 21 рецепт. Посмотрите так же: Кексы шоколадные на кефире с изюмом , который приготовил автор.