По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Яйца в лаваше на завтрак

(1)

08.10.2019 09:42

939

Нравится?

15 мин

2 порции

Яйца в лаваше на завтрак просто улетают со стола вместе со сладким чаем. Простое и оригинальное блюдо. Если у вас большой диаметр сковородки, советую вбить четыре яйца, вместо двух. Между лавашами можете потереть на терке еще ветчины или колбасы. В любом случае хорошее настроение от завтрака вам обеспечено. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

яйца куриные яйца куриные

2 шт

лаваш армянский лаваш армянский

1 шт

сыр сыр

100 г

соль соль

по вкусу

перец черный перец черный

по вкусу

масло растительное масло растительное

по вкусу

зелень рубленая зелень рубленая

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Вырезаем кухонными ножницами круг из лаваша по диаметру дна сковороды.

Как научить ребёнка вырезать ножницами

Шаг 2:

Второй круг я вырезала чуть больше, первого, но это не обязательно.

Шаг 3:

Смажьте растительным маслом дно сковороды, уложите круг лаваша, сверху разбейте два яйца.

Шаг 4:

Сверху посыпьте тертым сыром и зеленью укропа или петрушки.

Шаг 5:

Сверху накрываем вторым кругом из лаваша и также посыпаем сыром и зеленью. Накрываем крышкой, ставим на тихий тихий огонь на 7-10-13 минут. Это зависит от вашей сковороды. У меня он был готов за минут 11. Главное, чтоб не подгорел снизу.