Рулет из лаваша с сыром и помидорами по-итальянски
Фото блюда

Нравится?
Рулет из лаваша с сыром и помидорами по-итальянски подается в горячем виде, чтобы сыр расплавился и имел тягучую консистенцию. Такой рулет можно подать на завтрак, на перекус, а так же взять с собой на природу заготовки и пожарить на решетке. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
лаваш тонкий
лаваш тонкий
2
шт
сыр твердый
сыр твердый
200
г
помидоры
помидоры
2
шт
майонез
майонез
3
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
смесь перцев
смесь перцев
1
щепотка
травы итальянские
травы итальянские
1
щепотка
масло растительное
масло растительное
для жарки
укроп свежий
укроп свежий
1
пучок
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Сыр трем на крупной терке.

Шаг 2:
Зелень укропа мелко нарезаем.

Шаг 3:
Добавляем соль, перец и прованские травы. Перемешиваем.

Шаг 4:
Середину лаваша промазываем майонезом.

Шаг 5:
Сверху выкладываем сыр с зеленью и специями.

Шаг 6:
Помидоры нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 7:
Сворачиваем рулетики.

Шаг 8:
Обжариваем рулеты с обеих сторон по 3-5 минут, до золотистой корочки.

Шаг 9:
Рулеты готовы. Приятного аппетита!
У anzhelika есть еще 621
рецепт.
Посмотрите так же: Закуска из творога с чесноком и укропом на скорую руку.
