Заливной пирог на кефире с грушами
2 тыс Фото блюда
4
Нравится?
Nadin
Добрый день! Не все верят, но в Сибири растут и плодоносят груши. Тем более в этом году груши нас порадовали, их очень много. Поэтому выпечка с грушами стоит на первом месте. Сегодня это заливной пирог на кефире с грушами. Пирог получается пышный, в меру сладкий и очень вкусный. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
кефир
кефир
2
стакан
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сахар
сахар
5
ст.л.
сода
сода
1
ч.л.
соль
соль
1
ч.л.
масло растительное
масло растительное
0.5
стакан
мука
мука
3
стакан
груши
груши
6
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В глубокой миске смешайте кефир, яйца, сахар, соль и соду.
Шаг 2:
Влейте растительное масло и перемешайте.
Шаг 3:
Добавьте муку. Количество муки может быть чуть больше или меньше, зависит от густоты кефира. Тесто должно быть как хорошая, густая сметана.
Шаг 4:
Вмешайте в тесто порезанные не большими кусочками груши.
Шаг 5:
Дно разъемной формы застелите пергаментом и выложите тесто.
Шаг 6:
Выпекайте пирог при t 180* до сухой деревянной шпажки. Я пекла 35 минут.
Шаг 7:
Пирог слегка остудите.
Шаг 8:
Заливной пирог на кефире с грушами готов.
Нямкин в 👉 Телеграм
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Яичная запеканка с рыбными консервами и жареным луком в духовке.
Написать комментарий
(0)