Запеченный пеленгас с лимоном
Фото блюда

Нравится?
Запеченный пеленгас с лимоном, станет отличным блюдом для ужина всей семьей. Мясо пеленгаса очень сочное и в этой рыбе, практически нет мелких костей. Готовится очень быстро и просто, а о полезности данного блюдо и говорить не приходиться. Приятного Вам аппетита. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
пеленгас
пеленгас
1
шт
лимоны
лимоны
0.5
шт
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
приправа для рыбы
приправа для рыбы
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Пеленгас чистим от чешуи и обираем внутренности. Добавляем соль, перец и приправу для рыбы.

Шаг 2:
Делаем несколько глубоких надрезов.

Шаг 3:
Тонко нарезаем несколько долек лимона.

Шаг 4:
Вкладываем лимон в надрезы, а также в брюшко.

Шаг 5:
Заворачиваем пеленгас в фольгу. Ставим противень в духовку при температуре 200 градусов на 30 минут.

Шаг 6:
Затем разворачиваем фольгу и запекаем еще 10 минут.

Шаг 7:
Приятного аппетита.
У valentina есть еще 108
рецептов.
Посмотрите так же: Дорада с лимоном в фольге в духовке.
