Запечённая куриная четвертинка, маринованная лимоном с картофелем
Фото блюда

Нравится?
Сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт Запечённая куриная четвертинка, маринованная лимоном с картофелем. Куриное мясо получается нежное, ароматное и вкусное, а картофель румяный. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
курица
курица
0.25
шт
картофель
картофель
600
г
лимоны
лимоны
0.3
шт
масло растительное
масло растительное
на глаз
приправа для курицы
приправа для курицы
1
ст.л.
соль крупного помола
соль крупного помола
по вкусу
петрушка сушеная
петрушка сушеная
0.5
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Моем мясо.

Шаг 2:
Выдавливаем сок лимона на мясо и под кожицей.

Шаг 3:
Посыпаем приправой. Оставляем мариноваться минимум пол часа.

Шаг 4:
Чистим картофель.

Шаг 5:
Посыпаем картошку солью и сушёной петрушкой. Сбрызгиваем маслом.

Шаг 6:
Выкладываем в смазанную форму и ставим в разогретую духовку до 175 градусов на час - час двадцать.

Шаг 7:
Блюдо готово! Приятного аппетита!
У olga-vasilevna есть еще 428
рецептов.
Посмотрите так же: Малосольная форель с солью и сахаром.
