По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Курица с яблоками и картофелем в рукаве запеченная в духовке

(0)
26.03.2020 00:22 1 тыс 0

Фото блюда

Курица с яблоками и картофелем в рукаве запеченная в духовке
0
Нравится?
1 ч 40 мин
4 порции

Обычно с яблоками принято запекать утку, но курица с яблоками и картофелем в рукаве, запеченная в духовке, получается ничем не хуже. Только сперва нужно запечь тушку с овощами в пакете, а затем его раскрыть для образования румяной корочки. Это главное в приготовлении, благодаря чему и получится очень сочное, сытное и ароматнейшее блюдо, от которого будут все в восторге. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
курица курица
1 шт
картофель картофель
7 шт
морковь крупная морковь крупная
1 шт
приправа для курицы приправа для курицы
по вкусу
соль соль
по вкусу
чеснок чеснок
1 головка
масло растительное масло растительное
4 ст.л.

Пошаговое приготовление

Курица с яблоками и картофелем в рукаве запеченная в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Курицу не большого размера хорошо моем и даем стечь лишней жидкости.
Курица с яблоками и картофелем в рукаве запеченная в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Хорошо солим и приправляем с двух сторон.
Курица с яблоками и картофелем в рукаве запеченная в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Затем переворачиваем филейной частью к верху, режем яблоки тонкими дольками и выкладываем их в курицу.
Курица с яблоками и картофелем в рукаве запеченная в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавляем тонко нарезанную морковь.
Курица с яблоками и картофелем в рукаве запеченная в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Картофель очищаем, моем, разрезаем пополам и вместе с курицей кладем в рукав для запекания. Добавляем растительное масло, завязываем пакет и прокалываем в нескольких местах. Кладем рукав с курицей в форму для запекания и ставим на 30-35 минут в духовку.
Курица с яблоками и картофелем в рукаве запеченная в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Через 35 минут вынимаем форму из духовки, разрезаем рукав, убираем его и ставим мясо снова запекаться до румяной корочки примерно на 1 час.
Курица с яблоками и картофелем в рукаве запеченная в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Через час, посыпаем уже румяную курицу измельченным чесноком и снова убираем в духовку на 15 минут.
Курица с яблоками и картофелем в рукаве запеченная в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Через 15 минут сочная, ароматная и румяная курочка готова. Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350 рецептов. Посмотрите так же: Острые отбивные по-мексикански , который приготовил автор.