Красная рыба с гречкой в горшочках
2 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Ольга Васильевна
Предлагаю сегодня приготовить красную рыбу с гречкой в горшочках. Получается вкусно, сытно и полезно. Красная рыба жирная, поэтому добавлять масло не надо. Эффектно подать блюдо прямо в горшочке и поставить глиняные тарелочки. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
рыба красная
рыба красная
200
г
крупа гречневая
крупа гречневая
1
стакан
соль адыгейская
соль адыгейская
1
ч.л.
вода
вода
1.5
стакан
петрушка
петрушка
для украшения
укроп
укроп
для украшения
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Включаем духовку на 150 градусов. Чистую гречку высыпаем в горшочки.
Шаг 2:
Режем рыбу на кусочки средней величины, удаляя косточки.
Шаг 3:
Поверх гречки раскладываем рыбу.
Шаг 4:
Добавляем адыгейскую соль.
Шаг 5:
Наливаем воду в горшочек, закрываем крышкой и ставим в духовку на пятнадцать минут, затем выключаем духовку и даём дойти блюду еще 20 минут.
Шаг 6:
Красная рыба с гречкой в горшочке готова, украшаем зеленью и подаём на стол. Приятного аппетита.
У olga-vasilevna есть еще 428
рецептов.
Посмотрите так же: Отварной свиной язык, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)