По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Куриные голени с лимоном, запечённые в фольге в духовке

(1)

18.01.2023 02:20

1 тыс

Куриные голени с лимоном, запечённые в фольге в духовке

Нравится?

1 ч 30 мин

4 порции

Куриные голени хороши тем, что существует множество рецептов их приготовления, и всегда получаются вкусными и ароматными. Подавать их можно как на праздничный стол, так и на повседневный. Предлагаю Вашему вниманию рецепт куриных голеней с лимоном, запечённых в фольге в духовке. Мясо всегда отлично сочетается с кислым вкусом лимона, делая его сочным, а вкус пикантным. Запах при запекании куриных ножек стоял потрясающий. Блюдо получается вкусным, питательным полезным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

голени куриные голени куриные

1 кг

лимоны лимоны

0.5 шт

соль соль

1 ч.л.

приправа приправа

1 ст.л.

соус соевый темный соус соевый темный

1 ст.л.

горчица русская горчица русская

1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Куриные голени помойте и обсушите.

Шаг 2:

Нарежьте лимон кружочками. Добавьте в миску с мясом соль, приправу, соевый соус, горчицу, нарезанный лимон. Перемешайте, выдавливая сок из лимона на мясо. Оставить мариноваться на 30 минут.

Соевое мясо: польза и вред

Шаг 3:

Приготовьте квадратные кусочки из фольги. В центр положите по две куриные ножки, поливая образовавшимся соусом от маринада. Сверху выложите кусочки лимона.

Шаг 4:

Заверните фольгу конвертиком со всех сторон к верху таким образом, чтобы сок при запекании не вытекал.

Шаг 5:

Выложите конверты на противень или в форму для запекания. Запекайте в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 6:

Достаньте форму из духовки, разверните фольгу, отправьте в духовку еще минут на 10, чтобы ножки подрумянились.

Шаг 7:

Благодаря фольге, ножки запекаются в собственном соку и получаются невероятно сочными и нежными. Храните готовое блюдо в холодильнике порционно в фольге. Сок превратится в ароматное мясное желе.