Запечённые конвертики из индейки с сыром
2 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Ekaterina
Я столько раз уже готовила филе индейки, что уже казалось бы, что я перепробывала все рецепты её приготовления. Но я всё равно продолжаю искать разные способы её готовки. Вот и один из них - запечённые конвертики из филе индейки с сыром. Приготовленные в соусе, они получаются мягкими и очень вкусными. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
Основные
филе индейки
филе индейки
6
кусок
сыр твердый
сыр твердый
50
г
соль
соль
0.5
ч.л.
специи
специи
по вкусу
Для соуса
соус соевый темный
соус соевый темный
150
мл
соус терияки
соус терияки
100
мл
зелень рубленая
зелень рубленая
100
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Филе индейки я купила в магазине уже нарезанным на кусочки. Если вы берёте целый кусок филе индейки, то его нужно будет очистить от пленки и нарезать на кусочки.
Шаг 2:
Отбиваем с двух сторон кухонным молоточком.
Шаг 3:
Сыр натираем на мелкой тёрке.
Шаг 4:
Кусочки филе солим и добавляем специи по вкусу. Сверху посыпаем тёртым сыром.
Шаг 5:
Заворачиваем в конвертик. Я ничем не закрепляла кончики. Но если вы боитесь, что развалится конвертик, то можно сшить ниткой или закрепить зубочистками.
Шаг 6:
Соус делается очень легко и просто. Смешиваем соус терияки с соевым и добавляем рубленную зелень.
Шаг 7:
В сковороду или форму для запекания укладываем наши конвертики. Сверху поливаем соусом и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. Приятного аппетита!
У ekaterina-0 есть еще 227
рецептов.
Посмотрите так же: Банановый пирог ПП в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)