По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Цветная капуста и стручковая фасоль в сливочно-сырном соусе

+ Избранные (+1)
25 Марта 2020 01:43 1 тыс 0

Фото блюда

Цветная капуста и стручковая фасоль в сливочно-сырном соусе
0
Нравится?
4 порции
45м

Описание

Сложность: средняя

Это блюдо вызовет восторг у тех кто сидит на диете или придерживается правильного питания. Сочетание этих овощей в сливочно-сырном соусе очень нежное и изысканное. Порадуйте своих близких вкусным и полезным ужином из цветной капусты и стручковой фасоли.

Аватар пользователя 7348
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
капуста цветная капуста цветная
300 г
фасоль стручковая замороженная фасоль стручковая замороженная
300 г
сыр твердый сыр твердый
100 г
сливки 10-20% сливки 10-20%
200 мл
соль соль
по вкусу
приправа приправа
по вкусу
морковь морковь
1 шт

Как приготовить "Цветная капуста и стручковая фасоль в сливочно-сырном соусе"

1

Цветная капуста и стручковая фасоль в сливочно-сырном соусе - фото шаг 1
Разбераем цветную капусту на соцветия. Отвариваем в подсоленной воде 5 минут. Стручковую фасоль промываем.

2

Цветная капуста и стручковая фасоль в сливочно-сырном соусе - фото шаг 2
Морковь чистим и нарезаем соломкой.

3

Цветная капуста и стручковая фасоль в сливочно-сырном соусе - фото шаг 3
Соединяем наши овощи в миске. Добавляем соль, перец и приправу для овощей (всё по вкусу). Перемешиваем и выкладываем в форму для запекания.

4

Цветная капуста и стручковая фасоль в сливочно-сырном соусе - фото шаг 4
Готовим сливочно-сырный соус. Натераем на мелкой тёрке сыр и добавляем сливки.

5

Цветная капуста и стручковая фасоль в сливочно-сырном соусе - фото шаг 5
Перемешиваем соус с овощами и отправляем в духовку. На 35 мин при температуре 200-220°

6

Цветная капуста и стручковая фасоль в сливочно-сырном соусе - фото шаг 6
Овощи готовы. Можно подавать к столу. При желании можно украсить свежей зеленью. Приятного аппетита