Овощные шашлычки с кабачком на шпажках в духовке
Фото блюда

Нравится?
Закусочные шпажки с овощами – яркая, оригинальная, красивая и вкусная закуска. Хрустящие кусочки хлеба, сочные овощи пропитанные ароматной заправкой, понравятся всем, кто любит необычные овощные блюда. Рецепт можно разнообразить своими любимыми овощами. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
кабачки молодые
кабачки молодые
1
шт
помидоры
помидоры
3
шт
хлеб
хлеб
3
кусок
чеснок
чеснок
1
зубчик
масло оливковое extra virgin
масло оливковое extra virgin
1
ст.л.
соус соевый темный
соус соевый темный
1
ст.л.
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление


Шаг 2:
Кабачок нарежем тонкими слайсами.

Шаг 3:
Мелкие помидоры нарежем на четвертинки. Если брать помидоры черри, то их можно делить на половинки.

Шаг 4:
Любой хлеб или лепешки разрежем на небольшие кусочки.

Шаг 5:
На деревянные шпажки нанизываем кабачки свернутые рулетиком, хлеб, помидоры, чередуем продукты.

Шаг 6:
Смешиваем соевый соус, масло и измельченный чеснок.

Шаг 7:
Шпажки с овощами выкладываем на противень застеленный фольгой. Обильно смазываем овощи соевым соусом. Отправляем шпажки запекаться в разогретую до 180-ти градусов духовку на 20-25-ть минут.

Шаг 8:
Вкусная закуска готова. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1897
рецептов.
Посмотрите так же: Тушеная капуста квашеная со свежей с мясным фаршем в казане.
