По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Овощные шашлычки с кабачком на шпажках в духовке

(1)
19.07.2019 16:22 2 тыс 0

Фото блюда

Овощные шашлычки с кабачком на шпажках в духовке
1
Нравится?
30 мин
4 порции

Закусочные шпажки с овощами – яркая, оригинальная, красивая и вкусная закуска. Хрустящие кусочки хлеба, сочные овощи пропитанные ароматной заправкой, понравятся всем, кто любит необычные овощные блюда. Рецепт можно разнообразить своими любимыми овощами. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
кабачки молодые кабачки молодые
1 шт
помидоры помидоры
3 шт
хлеб хлеб
3 кусок
чеснок чеснок
1 зубчик
масло оливковое extra virgin масло оливковое extra virgin
1 ст.л.
соус соевый темный соус соевый темный
1 ст.л.
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Овощные шашлычки с кабачком на шпажках в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим продукты. Овощи промоем.
Овощные шашлычки с кабачком на шпажках в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Кабачок нарежем тонкими слайсами.
Овощные шашлычки с кабачком на шпажках в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Мелкие помидоры нарежем на четвертинки. Если брать помидоры черри, то их можно делить на половинки.
Овощные шашлычки с кабачком на шпажках в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Любой хлеб или лепешки разрежем на небольшие кусочки.
Овощные шашлычки с кабачком на шпажках в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

На деревянные шпажки нанизываем кабачки свернутые рулетиком, хлеб, помидоры, чередуем продукты.
Овощные шашлычки с кабачком на шпажках в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Смешиваем соевый соус, масло и измельченный чеснок.
Овощные шашлычки с кабачком на шпажках в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Шпажки с овощами выкладываем на противень застеленный фольгой. Обильно смазываем овощи соевым соусом. Отправляем шпажки запекаться в разогретую до 180-ти градусов духовку на 20-25-ть минут.
Овощные шашлычки с кабачком на шпажках в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Вкусная закуска готова. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1745 рецептов. Посмотрите так же: Ютаза из кислого теста — паровые булочки по-киргизски, который приготовил автор.