Запеканка из черствого хлеба с брынзой
Фото блюда

Нравится?
Если у вас остался хлеб и немного подсох, не спешите его выбрасывать, приготовьте запеканку из черствого хлеба с брынзой. Такую запеканку можно сделать с сыром и разнообразить её овощами и зеленью, а можно сделать эту запеканку сладкой, это по настроению. Она получается очень вкусная, нежная и сытная. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
хлеб белый сухой
хлеб белый сухой
200
г
брынза
брынза
100
г
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
молоко
молоко
0.5
стакан
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовим продукты. Хлеб для приготовления запеканки можно брать совершенно любой.

Шаг 2:
Хлеб раскрошим или нарежем ровными кубиками. Руками раскрошим брынзу и смешаем её с хлебными кусочками.

Шаг 3:
Молоко смешаем с яйцами и солью. Если вы хотите, чтобы запеканка была более сытная можно добавить в молочную смесь жирную сметану или сливки.

Шаг 4:
В форму для запекания выкладываем хлеб с брынзой и заливаем молочной смесью. Можно присыпать запеканку черным молотым перцем или добавить свои любимые специи.

Шаг 5:
Отправляем запеканку в разогретую до 180-ти градусов духовку на 25-30-ть минут.

Шаг 6:
Нежная запеканка готова. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1898
рецептов.
Посмотрите так же: Рис с мясным фаршем, помидорами и болгарскими перцами в казане.
