По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Запеканка из куриного филе и картошки

+ Избранные (+3)
02 Апреля 2019 02:04 484 0

Фото блюда

Запеканка из куриного филе и картошки
1
Нравится?
4 порции
1ч 15м

Описание

Сложность: средняя

Хочу поделиться рецептом приготовления сытной и очень вкусной запеканки из куриного филе и картошки. Готовить несложно, а блюдо на вкус просто потрясающее. Куриное филе можно заменить индюшиным филе, а майонез и сметану можно заменить молоком.

Аватар пользователя terenovas
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
филе куриное филе куриное
1 шт
сыр твердый сыр твердый
100 г
приправа для курицы приправа для курицы
1 ст.л.
чеснок чеснок
3 зубчик
картофель картофель
4 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
яйца куриные яйца куриные
1 шт
сметана сметана
100 мл
майонез майонез
100 мл
укроп укроп
1 пучок
масло растительное масло растительное
1 ст.л.
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу

Как приготовить "Запеканка из куриного филе и картошки"

1

Запеканка из куриного филе и картошки - фото шаг 1
Итак, для начала нарезаем куриное филе кубиками, заранее промытое и просушенное.

2

Запеканка из куриного филе и картошки - фото шаг 2
Затем к кусочкам курицы добавляем приправу для курицы, соль, черный молотый перец и чеснок, выдавленный через пресс. Хорошенько перемешиваем и оставляем на 10 минут мариноваться.

3

Запеканка из куриного филе и картошки - фото шаг 3
Тем временем готовим заливку для запеканки. Соединяем в мисочке майонез, сметану, яйцо, измельченный укроп и солим по вкусу. Тщательно вымешиваем заливку до однородности.

4

Запеканка из куриного филе и картошки - фото шаг 4
Затем луковицу чистим и нарезаем полукольцами.

5

Запеканка из куриного филе и картошки - фото шаг 5
Картошку чистим и нарезаем кружочками. В форму для запекания, смазанную растительным маслом, выкладываем слой половины картошки.

6

Запеканка из куриного филе и картошки - фото шаг 6
Сверху равномерно раскладываем кусочки куриного мяса и лук. И закрываем запеканку слоем картошки.

7

Запеканка из куриного филе и картошки - фото шаг 7
Заливаем все заливкой. Ставим в духовку и запекаем 45 минут при температуре 175 градусов.

8

Запеканка из куриного филе и картошки - фото шаг 8
Достаем запеканку из духовки, посыпаем тертым сыром. Запекаем в духовке еще 5 минут до румяной корочки.

9

Запеканка из куриного филе и картошки - фото шаг 9
Готовую запеканку разрезаем и раскладываем по тарелочкам. Запеканку из куриного филе и картошки лучше подавать в теплом виде с любимым салатиком. Приятного Вам аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 158 рецептов. Вот один их моих последних: Рогалик с творогом и орехами.