Запеканка с брокколи и стручковой фасолью на сковороде
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Ekaterina Shadrina
Сытный и полезный завтрак это неотъемлемая часть хорошего начала дня. Предлагаю приготовить запеканку из брокколи и стручковой фасоли на сковороде. Готовится она очень быстро, а получается очень вкусной и нежной. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
брокколи замороженная
брокколи замороженная
50
г
фасоль стручковая
фасоль стручковая
50
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сметана 15%
сметана 15%
1
ст.л.
сыр сливочный
сыр сливочный
50
г
соль
соль
1
щепотка
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготавливаем овощи. Размораживаем брокколи и фасоль, промываем и нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 2:
В миску разбиваем 1 яйцо, добавляем 1 щепотку соли и хорошо взбиваем.
Шаг 3:
Добавляем к яйцу 1 ст. ложку сметаны и натёртый на крупной тёрке сыр. Хорошо перемешиваем.
Шаг 4:
Выкладываем на сковороду, предварительно разогретую и смазанную растительным маслом, овощи и слегка обжариваем.
Шаг 5:
Заливаем овощи смесью из яиц, сыра и сметаны. Накрываем крышкой и оставляем на 5-7 минут томиться на медленном огне.
Шаг 6:
Вот такая аппетитная запеканка точно поднимет настроение утром и зарядит энергией на целый день. Приятного аппетита.
У 8082 есть еще 21
рецепт.
Посмотрите так же: Сочни с творогом на кукурузной и рисовой муке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)