Запеканка с брокколи и стручковой фасолью на сковороде
Фото блюда
![Запеканка с брокколи и стручковой фасолью на сковороде Запеканка с брокколи и стручковой фасолью на сковороде](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5ea94c509749b.jpg)
Нравится?
Сытный и полезный завтрак это неотъемлемая часть хорошего начала дня. Предлагаю приготовить запеканку из брокколи и стручковой фасоли на сковороде. Готовится она очень быстро, а получается очень вкусной и нежной. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
1
+
брокколи замороженная
брокколи замороженная
50
г
фасоль стручковая
фасоль стручковая
50
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сметана 15%
сметана 15%
1
ст.л.
сыр сливочный
сыр сливочный
50
г
соль
соль
1
щепотка
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление
![Запеканка с брокколи и стручковой фасолью на сковороде - фото шаг 1 Запеканка с брокколи и стручковой фасолью на сковороде - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5ea94ac8a89f0.jpg)
Шаг 1:
Подготавливаем овощи. Размораживаем брокколи и фасоль, промываем и нарезаем небольшими кусочками.
![Запеканка с брокколи и стручковой фасолью на сковороде - фото шаг 2 Запеканка с брокколи и стручковой фасолью на сковороде - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5ea94afc72e9d.jpg)
Шаг 2:
В миску разбиваем 1 яйцо, добавляем 1 щепотку соли и хорошо взбиваем.
![Запеканка с брокколи и стручковой фасолью на сковороде - фото шаг 3 Запеканка с брокколи и стручковой фасолью на сковороде - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5ea94b1a5d792.jpg)
Шаг 3:
Добавляем к яйцу 1 ст. ложку сметаны и натёртый на крупной тёрке сыр. Хорошо перемешиваем.
![Запеканка с брокколи и стручковой фасолью на сковороде - фото шаг 4 Запеканка с брокколи и стручковой фасолью на сковороде - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5ea94c617ab90.jpg)
Шаг 4:
Выкладываем на сковороду, предварительно разогретую и смазанную растительным маслом, овощи и слегка обжариваем.
![Запеканка с брокколи и стручковой фасолью на сковороде - фото шаг 5 Запеканка с брокколи и стручковой фасолью на сковороде - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5ea94c654fed7.jpg)
Шаг 5:
Заливаем овощи смесью из яиц, сыра и сметаны. Накрываем крышкой и оставляем на 5-7 минут томиться на медленном огне.
![Запеканка с брокколи и стручковой фасолью на сковороде - фото шаг 6 Запеканка с брокколи и стручковой фасолью на сковороде - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5ea94c6a9523d.jpg)
Шаг 6:
Вот такая аппетитная запеканка точно поднимет настроение утром и зарядит энергией на целый день. Приятного аппетита.
У 8082 есть еще 21
рецепт.
Посмотрите так же: Низкокалорийный рулет с творогом без выпечки .
![](/images/comment-o.png)