Запеканка из макарон со сметанной заливкой
Фото блюда
Нравится?
Это блюдо точно придется по вкусу любителям макаронных изделий. Запеканка из макарон со сметанной заливкой получается нежная, пропитанная, с мягким сырно-сливочным вкусом. Готовить такие блюда одно удовольствие – быстро, легко, просто. Макароны для запеканки можно выбирать совершенно любые, которые любит ваша семья. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
макароны
макароны
300
г
помидоры
помидоры
3
шт
сметана жирная
сметана жирная
100
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сыр
сыр
100
г
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Приготовим продукты. Макароны отварим до полуготовности в подсоленной воде. Помидоры пюрируем любым удобным способом.
Шаг 2:
Сметану смешиваем с яйцами до однородности.
Шаг 3:
В макароны добавляем измельченные помидоры, солим, перчим, перемешиваем. По желанию можете добавить любые ваши любимые специи.
Шаг 4:
Макароны выкладываем в форму для запекания, распределяем по всей поверхности сметанную заливку.
Шаг 5:
Любой сыр перетираем через крупную терку.
Шаг 6:
Выкладываем перетертый сыр на макароны.
Шаг 7:
Ставим форму с макаронами в разогретую до 180-ти градусов духовку на полчаса. Готовую запеканку можно сразу подавать к столу.
Шаг 8:
Очень вкусная запеканка. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1878
рецептов.
Посмотрите так же: Шаурма с курицей, овощами и сметанным соусом в тортилье.
Написать комментарий
(0)