Запеканка с картофелем, фасолью и яйцами
875 Фото блюда
2
Нравится?
Олесик
Это блюдо можно приготовить и для сытного завтрака, и для перекуса в течение дня. Запеканка с картофелем, фасолью и яйцами получается насыщенная, нежная, вкусная и необычная. Если под рукой уже есть немного вареной фасоли и несколько вареных картофелин, то запеканка готовится очень быстро. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
фасоль
фасоль
150
г
картофель вареный
картофель вареный
2
шт
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
сметана
сметана
2
ст.л.
сыр твердый
сыр твердый
50
г
соль
соль
по вкусу
вода
вода
на глаз
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим продукты. Фасоль и картофель отварим до готовности. Картофель почистим.
Шаг 2:
Картофель нарежем небольшими кубиками и добавим его к фасоли.
Шаг 3:
Сыр тоже нарежем небольшими кубиками.
Шаг 4:
Яйца смешиваем со сметаной, добавляем соль.
Шаг 5:
Выкладываем все ингредиенты в любую удобную форму для запекания и заливаем яичной смесью.
Шаг 6:
Готовим запеканку в разогретой до 180-ти градусов духовке 15-20-ть минут.
Шаг 7:
Эта запеканка вкусна и в горячем, и в холодном виде. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У olesik есть еще 1877
рецептов.
Посмотрите так же: Гренки на сковороде с яйцом, брынзой и нектаринами.
Написать комментарий
(0)