Жареные грибы со сметаной и сыром
Фото блюда
![Жареные грибы со сметаной и сыром Жареные грибы со сметаной и сыром](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e5078a63e561.jpg)
Нравится?
Быстрое и очень вкусное блюдо, на приготовление уйдет не более 20 минут. Жареные грибы со сметаной и сыром, лучше всего подавать в макаронами, но также будет вкусно с рисом или пюре. Приятного аппетита. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
3
+
шампиньоны
шампиньоны
700
г
моцарелла
моцарелла
150
г
сметана
сметана
4
ст.л.
соль
соль
по вкусу
перец черный
перец черный
по вкусу
соус соевый темный
соус соевый темный
по вкусу
Пошаговое приготовление
![Жареные грибы со сметаной и сыром - фото шаг 1 Жареные грибы со сметаной и сыром - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5078a683f84.jpg)
Шаг 1:
Шампиньоны моем и нарезаем кусочками.
![Жареные грибы со сметаной и сыром - фото шаг 2 Жареные грибы со сметаной и сыром - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5078a693dc7.jpg)
Шаг 2:
Выкладываем на сковородку, солим и перчим по вкусу. Жарим, пока грибы не уменьшаться в 2 раза, периодически помешивая (около 7 минут).
![Жареные грибы со сметаной и сыром - фото шаг 3 Жареные грибы со сметаной и сыром - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5078a6d68a4.jpg)
Шаг 3:
Добавляем сметану и немного соевого соуса.
![Жареные грибы со сметаной и сыром - фото шаг 4 Жареные грибы со сметаной и сыром - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5078a70b8bd.jpg)
Шаг 4:
На крупную терку натираем сыр моцарелла. Добавляем в сковородку.
![Жареные грибы со сметаной и сыром - фото шаг 5 Жареные грибы со сметаной и сыром - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5078a725524.jpg)
Шаг 5:
Тушим 2 минуты, пока сыр не расплавится. Приятного аппетита.
У evaviktoriia есть еще 132
рецепта.
Посмотрите так же: Праздничный салат с крабовыми палочками, сыром и яйцами.
![](/images/comment-o.png)