По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Зразы с картофелем и грибами

+ Избранные (+4)
27 Мая 2018 13:32 284 0

Фото блюда

Зразы с картофелем и грибами
4
Нравится?
4 порции

Описание

Сложность: средняя

Мы так часто сталкиваемся с тем, что однообразные блюда быстро надоедают домочадцам. Что же делать? Выход есть. Давайте приготовим зразы с картофелем и грибами. 11

Аватар пользователя alisa
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
картофель картофель
800 г
яйца куриные яйца куриные
2 шт
мука пшеничная мука пшеничная
5 ст.л.
соль соль
1 ч.л.
шампиньоны шампиньоны
400 г
лук репчатый лук репчатый
2 шт
масло подсолнечное масло подсолнечное
5 ст.л.

Как приготовить "Зразы с картофелем и грибами"

1

Зразы с картофелем и грибами - фото шаг 1
Отвариваем картофель.

2

Зразы с картофелем и грибами - фото шаг 2
Разминаем картофель в пюре.

3

Зразы с картофелем и грибами - фото шаг 3
Добавляем яйца и муку, перемешиваем.

4

Зразы с картофелем и грибами - фото шаг 4
Обжариваем грибы до золотистой корочки.

5

Зразы с картофелем и грибами - фото шаг 5
Обжариваем лук.

6

Зразы с картофелем и грибами - фото шаг 6
Грибы пропускаем через мясорубку, добавляем лук, соль и перец.

7

Зразы с картофелем и грибами - фото шаг 7
Из картофельного теста формируем лепёшки, выкладываем грибную начинку. Формируем зразы.

8

Зразы с картофелем и грибами - фото шаг 8
Обваливаем зразы в муке и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

9

Зразы с картофелем и грибами - фото шаг 9
Зразы готовы. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 644 рецепта. Вот один их моих последних: Пирог с овощами.