7 тыс 
0 
На нашей кухне становится всё больше электрических приспособлений, ощутимо облегчающих приготовление еды. Их стоимость зависит от бренда, но это всегда не самое дешёвое удовольствие. Хочется, чтобы они служили бесконечно долго.
Это вполне возможно при правильной эксплуатации и уходе за ними. Один из самых полезных и наиболее часто используемых агрегатов – блендер. С его помощью хозяйки перемешивают, измельчают или взбивают ингредиенты будущих блюд.
Виды блендеров
Блендеры принято делить по виду использования на стационарные и погружные. Первые, как правило, наиболее мощные, состоят из основания с электродвигателем и чаши с насадками. Погружной блендер намного компактнее, его при работе держат в руке. К погружному блендеру прилагаются насадки и ёмкость для измельчения продуктов. Каждый блендер имеет определённую мощность и рассчитан на измельчение определённых видов и размеров продуктов.
Всё это описано в инструкции к нему. С ней следует внимательно ознакомиться до начала эксплуатации агрегата. Если загружать блендер сверх нормы, он может быстро выйти из строя – его электродвигатель просто перегорит. И для погружного, и для стационарного блендеров основным уходом будет правильное мытьё после каждого использования. Нельзя оставлять внутри чаш и на поверхностях насадок остатки продуктов.
Уход за погружным блендером
Любой блендер состоит из основной части – собственно блендера, внутри которой находится электродвигатель, а так же чаши для продуктов и насадок – ножей разного вида, венчиков. Ухода требуют все его составные части.
Важно! Блендер – это электрический прибор. Его нельзя погружать в воду или мыть в посудомоечной машине! Его нужно протирать влажной салфеткой, после этого промокнуть насухо полотенцем. Это же относится и к редукторам-переходникам – крышке и насадке для крепления венчика. При этом блендер должен быть выключен из розетки.
Протирать сам блендер надо после каждого использования, поскольку на нём всегда будут влажные следы от рук, на которые легко налипают пыль и частички продуктов. Даже, если на первый взгляд, он выглядит чистым. Ёмкости погружных блендеров чаще всего пластиковые. Мыть их можно тёплой водой с обычным моющим средством.
Ножи блендера очень острые. Мыть их надо очень аккуратно, нельзя протирать их просто руками, высока вероятность порезаться. Надо использовать губку или щётку. Насадки и ёмкости погружного блендера можно мыть в посудомоечной машине в стандартном режиме.
Уход за стационарным блендером
Некоторые модели стационарных блендеров имеют специальный режим очистки. Для их мытья надо просто налить в чашу блендера тёплую воду и запустить нужный режим работы. Но даже самый простой стационарный блендер помыть очень легко. Почти все такие блендеры оборудованы съёмной чашей. Она легко моется в горячей воде с обычным моющим средством или в посудомоечной машине. Это же относится ко всем насадкам.
Важно! Мелкие детали – ножи и насадки в посудомоечной машине размещаются только в корзине для столовых приборов.
Корпус с двигателем протирается чистой влажной салфеткой, затем – сухим полотенцем.
Ели в блендере засохли остатки продуктов
Независимо от типа блендера, в этой ситуации лучше мыть его следующим образом. В чашу готового для использования блендера надо налить тёплую воду примерно на 2/3 объёма. В воде растворить пару капель обычного моющего средства. Запустить самый медленный режим работы на 15-20 секунд. Оставить всё примерно на час, затем повторно запустить блендер на 15 секунд.
После чего грязную воду слить. Процедуру можно повторить, если не все остатки продуктов отмылись. Далее надо опять залить чистую тёплую воду, добавить в неё несколько капель лимонного сока и ещё раз дать блендеру поработать 15 секунд. Это поможет удалить неприятный застоявшийся запах.
Хранение блендера
Хранить блендер лучше в защищённом от прямого солнечного света месте при нормальной влажности. Солнечный свет быстро старит пластик. А влага и конденсат могут повредить электродвигатель. Ещё очень важно хранить блендер в недоступном для детей месте.
И для них самих безопаснее, и чаши останутся целыми. Удобно использовать для хранения упаковку, в которой блендер был куплен. Она компактна, весь комплект в ней размещается рационально, и это позволяет сэкономить место в кухонном шкафу.
Заключение
Какого бы типа не был блендер, для увеличения его срока службы необходимо за ним ухаживать. Тщательно мыть после каждого использования. Причём не только чашу и насадки, но и сам блендер. И тогда он прослужит долго, независимо от марки и ценового диапазона.
