Нужно ли отказываться от сладкого и от чего на самом деле мы набираем вес

Добрый день!

Проблема избыточно (лишнего) веса, наверное, знакома каждому взрослому человеку. Бытует мнение о том, чтобы сбросить лишний вес нужно непременно отказаться от сладкого. Частично - это правда, но давайте вместе разберемся: от чего же на самом деле мы набираем лишний вес, как это можно предотвратить и какие конкретно сладости предпочтительнее покупать и употреблять.

Данный совет я разделю на следующие тематические разделы:

• как я набрала 12 лишних килограммов за 8 месяцев и скинула их всего за 3 месяца.
• опасность употребления варенья и меда.
• фрукты и сухофрукты: вред или польза?
• какие сладости предпочтительнее покупать, а какие не стоит.

Как я набрала 12 лишних килограммов за 8 месяцев и скинула из всего за 3 месяца

Мои данные: рост 1,64 см/ вес в пределах 50 кг (+/- 2 кг). В начале 2017 года мне отчаянно захотелось вкусной и калорийной еды. И, казалось бы, ничего не предвещало беды. В период с января до августа 2017 года мне удалось набрать аж 12 кг и мой вес стал ровно - 62 кг. Это немного, но учитывая мой невысокий рост... В общем, пока на работе не просили: когда в декрет? Я жила себе спокойно. Муж вообще никак не отреагировал, сказал: все отлично )

Чем я питалась в это время:

• жареная картошка. Практически каждый день и побольше, побольше, побольше....
• каждое утро начиналось с блинов и обязательно к ним варенье и побольше....
• больше всего я люблю кексы и каждый я отрезала себе кусочек побольше...
• покупала ужасные и совершенно не полезные сладкие йогурты с разными начинками  и добавляла их к своему полднику из фруктов.

Мы набираем вес незаметно, каждый раз говоря себе: сегодня кусочек побольше, завтра поменьше, но когда наступает то самое "завтра", ничего не меняется. Если Вы начали стремительно набирать вес и Вас этот момент крайне напрягает, то просто остановитесь! Скажите себе: стоп! Зачем я это ем???

Всего за 3 месяца я избавилась от лишних 12 кг:

• бассейн два-три раза в неделю.
• убрала из рациона картошку. Навсегда. Даже в салаты ее теперь не добавляю.
• все сладкие йогурты из магазина.
• на время перестала печь и есть кексы.
• перестала есть варенье. Вообще.

Варенье и мед - это самые экологически чистые продукты, но так ли они полезны?

Из чего состоит варенье - это ягоды и сахар. И больше ничего. Варенье - это самая экологически чистая и, казалось бы, полезная сладость. Но, количество сахара при варке зашкаливает все возможные нормы. Если Вы варите варенье дома, то Вы знаете какое большое количество сахара используется всего на 1 кг. ягод. Поэтому, при употреблении любимого варенья нужно быть очень осторожным.

Частое и  неограниченное употребление меда может грозить Вам раком поджелудочной железы. У меня в жизни таких два примера, когда мёдолюбы погубили себя сами. Это ужасно. Мед полезен, но в умеренном количестве.

Фрукты и сухофрукты: вред или польза?

Любой диетолог скажет Вам, что фрукты - это голимая глюкоза, то есть тот же самый сахар. Я не верю, когда люди пишут статьи или отзывы о том, как они, сидя на диете из одних фруктах, похудели. Подумайте, сколько калорий и сахара, к пример, в куске отбивной из мяса или салате с огурцами и помидорами на обед и в 3 грушах, 5 бананах и 3-х больших кусках дыни. Есть вообще банановая диета, где девушки, кушая одни бананы в течение 3-х дней худеют. В одном банане – 5 кусочков сахара! Про диабет все слышали, думаю?

Еще меня смешит тот факт, что многие отказываются от магазинного печенья, батончиков и т.д. и переходят на финики, инжир…….Люди, Вы серьезно? Только подумайте, сколько в сухофруктах сахара! Лучше испеките печенье дома и вкуснее и полезнее и без консервантов, ведь печенье из магазина по срокам годности может достигать до года.

Когда хочется чего-то вкусного, я варю себе «фруктовый суп». Его нужно варить в антипригарной кастрюле.

Рецепт на 2 порции:

• Половина пачки киселя (с любым вкусом) - 110 гр.
• Курага – 8 шт.
• Изюм без косточек (белый) – 4 столовые ложки.
• Вода – 800 мл ( 4 стакана).

Половину пачки киселя заливаем 4 стаканами холодной воды, ставим на огонь и ждем пока закипит и кисель растворится. Всыпаем курагу, нарезанную на половинки и изюм. Варим около 10-15 минут, пока изюм и курага не распарятся. Готово! Кушать такой суп нужно  теплым. Он отлично заменит Вам чай с булочкой после ужина или станет Вашим завтраком.

Какие сладости предпочтительнее покупать, а какие не стоит

Если Вы очень любите сладкое, не отказывайте себе в удовольствии скушать хотя бы два пирожных в неделю. Отдавайте предпочтение тем сладостям, где меньше мучного. Например, корж со взбитыми сливками. Или пирожное-мусс с заливкой из желатина и фруктов. Вы утолите свою тягу к сладкому без вреда для фигуры.

Вывод: если Вы начали стремительно набирать вес, то пересмотрите свои пищевые пристрастия. Некоторые говорят: я поправляюсь и от стакана воды. Это не так, от воды еще никто не стал толстым, не придумывайте! Если Вы жарите картошку и поедаете ее с салом, съедаете за один присест полбанки варенья, на протяжении долгого времени употребляете гамбургеры, бутерброды и другую не полезную еду, то лишние килограммы будут вам обеспечены! Каждый раз, когда Ваша рука тянется отрезать кусок кекса побольше или кусочек торта с жирным масляным кремом или взять еще парочку отбивных и пивко, задайте себе один единственный вопрос: а зачем? 

Ваш организм – это не помойка, куда нужно закидывать все, что видят Ваши глаза. 

Ваш желудок – это не печь, куда нужно подкидывать дровишки в количестве 40 пельменей и полкило фиников.

Мои советы просты:

• Занимайтесь спортом: бассейн, беговая дорожка дома, велопрогулки в парке по выходным.
• Следите за работой кишечника.
• Кушайте сладкое только несколько раз в неделю. Отдавайте предпочтение муссовым тортам или легким желейным десертам без большого количества бисквита.
• Варенье, мед, финики, инжир и многие сухофрукты – это не самая полезная еда в мире.
• Покупайте шоколад без пальмового масла.

И, как итог моего совета ответ на вопрос: можно ли есть сладкое? Можно, но умеренно, выборочно и не каждый день.