Сегодня я хочу рассказать вам о небольших хитростях, которые помогут вам оставаться в хорошей форме, при этом не отказывая себя в продуктах, которые вы так любите. Данный советы основаны на личном опыте и в свое время помогли мне скинуть лишние 3 килограмма, которые не вернулись и по сей день.
1. Напитки отдельно - сладости отдельно
Я - человек, который перекусывает постоянно, раньше это начиналось с чая с печеньем и заканчивалось половиной продуктов из холодильника. Сейчас если я хочу выпить чай или кофе, я пью его без всяких дополнений. А в следующий перекус могу себе позволить, например, печенье или зефир.
2. Не покупайте на будущее
Я отношусь к тому типу людей, который если и купит шоколадку, то съест ее в тот же день. Поэтому я перестала покупать еду на случай гостей или просто потому что товар сейчас на акции. Большинство знакомых подтвердили, что когда дома нет соблазнов дома нет, их и не хочется или попросту лень идти в магазин, стоять в длинных очередях и т.д.
3. Задавайте себе вопрос "Зачем?"
Это очень правильный вопрос, который избавит вас от лишних перекусов. Очень важно, на мой взгляд, понимать, что и для чего мы едим. Например, кусочек шоколада. Что он мне даст - помимо кратковременного удовольствия он мне даст сахар, сахар дает быстрый заряд энергии. Нужен ли мне прилив сил на ночь - вряд ли.
Таким образом, я понимаю, что я смогу дожить до утра и без шоколада и порадовать себя им с утра. Я его себе не запрещаю и психологически мне не тяжело подождать до утра. а значит, избавляюсь от лишних калорий на ночь и получаю порцию удовольствия и сил на следующее утро, а сахар расходую в течении дня.
4. Изучайте состав
Старайтесь внимательно изучать состав продуктов, которые вы покупаете. Лучшие - те, которые вы знаете из чего состоят. Безусловно, не все добавки вредны, а часть из них природного происхождения. Но я стараюсь избегать сложных составов, которые непонятно как могут отразиться на организме. Это касается различных заменителей сахара и жира, консервантов и усилителей вкуса.
Конечно, лучший вариант - готовить дома самим. Во-первых, у вас всегда будет свежая и полезная еда, во-вторых, у вас уйдет определенное количество времени на процесс готовки.
5. Экспериментируйте на кухне
Объясню на примере курицы, поскольку это простой и понятный продукт. Можно купить готовую курицу в магазине, это занимает меньше всего времени, к тому же вы не знаете, когда готовили курицу и в каких условиях. Можно купить свежую курицу в сыром виде и пожарить на сковороде. Это займет на 15 минут дольше, вы сможете подобрать специи на свой вкус.
А можно пойти дальше: замариновать курицу, дать ей пропитаться ароматами и вкусами приправ, затем томить на низкой температуре в духовке. В это время можете поиграться с гарнирами и соусами.
Таким образом, вы отложите прием пищи на полтора часа, но взамен получите блюдо не хуже ресторанного, испытаете удовольствие от пищи, а не механически наполните свой желудок.
6. Найдите себе увлечение
Порой мы едим не из чувства голода, а потому что нам попросту скучно. Я начала это замечать в выходные, когда начала рисовать. Когда ты увлечен процессом, ты не замечаешь как идет время, к тому же, если говорить о рисунке, если ты потратил много времени на него, ты побоишься лишний раз перекусывать возле него, будет ведь обидно случайно вылить на него чай или поставить какое-нибудь пятно.
Если вы еще не нашли свое увлечение, всегда можно выйти прогуляться, возможно ваш голод ложный и пройдет буквально через 15-20 минут.
Таким образом, я сегодня поделилась советами, которые особо вас не ограничивают ни в продуктах, ни в их количестве, а лишь подводит к более полезному и осознанному питанию.