По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Топ 12 вкусных рецептов смузи в домашних условиях

+ Избранные (+1)
06 Сентября 2019 18:25 1 тыс 0

Фото блюда

 Топ 12 вкусных рецептов смузи в домашних условиях
  • Пожаловаться
4
Нравится?

Блок автора

Смузи – это очень вкусные и полезные напитки, которые не требуют много времени на приготовление. Они будут очень полезны тем, кто следит за своей фигурой. Ведь в них содержится мало калорий. Для тех, кто пытается найти лучший способ перекусить после занятий в спортзале, смузи является идеальным вариантом. Существует множество рецептов приготовления этого напитка. В данной статье будут рассмотрены 12 из них. 

1. Осенняя свежесть 

Это пюре пахнет арбузом, а вкус его имеет приятную кислинку. На приготовление потребуется всего 15 минут

Ингредиенты 

Нужно взять только 150 г мякоти арбуза, три сливы и одно яблоко. 

Приготовление 

  1. Очищаем сливы. 
  2. Нарезаем яблоко ломтиками. Если кожура слишком жёсткая, то её лучше удалить. 
  3. Из арбуза удаляем семена. Мякоть нарезаем кубиками. 
  4. Кладём все подготовленные продукты в блендер и включаем прибор. Когда всё смешается, напиток-пюре будет готов. 

2. Манго Ласси

Этот напиток пользуется большой популярностью в Индии. Он имеет сладкий и очень насыщенный вкус

Ингредиенты 

Нужно взять килограмм манго, немного мёда, а также по стакану йогурта и молока. 

Приготовление 

  1. Моем манго, удаляем кожуру. 
  2. Делаем пюре из мякоти фрукта. 
  3. Добавляем в полученное пюре три других ингредиента. И теперь всё это ещё раз взбиваем. 

4. Яблочно-морковный смузи

Такой смузи относится к числу самых популярных. В нём содержится много витаминов. Он будет очень полезен при похудении.

Ингредиенты 

Берём две морковки, одно яблоко, стакан яблочного сока и немного мёда. 

Приготовление 

  1. Морковь и яблоко моем, удаляем кожуру. 
  2. Нарезаем на небольшие кусочки и помещаем в чашу блендера. Туда же наливаем яблочный сок и мёд. Впрочем, сок можно заменить простой водой. В таком случае пюре получится менее густым. 
  3. Финальный этап приготовления – тщательное взбивание. 

5. Смузи из ягод 

В этом напитке, который при наличии необходимых ингредиентов готовится всего за 15 минут, присутствует много витаминов. Он поможет поддерживать физическую форму, а также поспособствует очищению организма.

Ингредиенты 

Нужно всего три ингредиента – 300 г малины, полстакана молока и столько же ягодного сиропа. 

Приготовление 

  1. Малину кладём в блендер. 
  2. Затем помещаем туда смесь ягод, специально предназначенную для приготовления смузи. 
  3. Заливаем молоком и включаем блендер. 
  4. Напиток готов. Останется только сверху украсить его несколькими ягодками. 

6. Витаминный овощной смузи

В этом напитке, приготовленном из овощей, так же как и в любом фруктовом смузи, содержится много витаминов. Те, кто придерживается правильного питания, оценят его по достоинству.

Ингредиенты 

И вот какие овощи нужно взять: один сладкий перец, два томата, сельдерей. Также потребуется 20 г свежего укропа. 

Приготовление 

  1. Моем перец, отрезаем плодоножку, извлекаем семена. Нарезаем маленькими кусочками.
  2. Моем укроп и измельчаем его. 
  3. Режем на кусочки сельдерей. 
  4. Моем томаты и режем кубиками. 
  5. Всё, что было подготовлено, помещаем в блендер и взбиваем. 

7. Двухцветный фруктовый смузи

Этот напиток готовится из клубники, груши и шпината. Он отлично смотрится в стакане – внизу зелёный, а вверху красный. Для его приготовления не используется молоко, поэтому он подойдёт веганам, отказавшимся от употребления и мяса, и молочной продукции.

Ингредиенты 

А потребуется всего 4 ингредиента – по 150 г клубники и шпината, банка консервированных груш и небольшое количество апельсинового сока. Если нет груш, то вместо них можно использовать персики. 

Приготовление

  1. Сначала готовим зелёную часть напитка. Для этого кладём в блендер шпинат и 2/3 груш (или персиков). Сюда же наливаем сок из банки, в которой были законсервированы груши (персики). Всё это взбиваем. 
  2. Берём стакан и наливаем в него полученную в результате взбивания смесь. 
  3. А теперь приступаем к приготовлению красной части. Прежде всего необходимо помыть чашу блендера, а затем поместить в неё клубнику и оставшиеся груши. Сюда же наливается апельсиновый сок. Включаем блендер. 
  4. Полученную красную жидкость из блендера переливаем в стакан с зелёным пюре. 

Важно! Переливать нужно очень осторожно, стараясь не испортить границу между двумя слоями. Употреблять напиток рекомендуется сразу после его приготовления, иначе через какое-то время он осядет. 

8. Творожный смузи с грушей 

Это отличный способ быстро перекусить, утолить голод и получить много витаминов. Творог поспособствует насыщению, а груша придаст приятный аромат.

Ингредиенты 

Берём одну грушу, полстакана йогурта, две ложки творога, щепотку корицы и чайную ложку льняной муки. 

Приготовление 

  1. Снимаем с груши кожуру. Мякоть нарезаем на небольшие кусочки. 
  2. Подготовленные кусочки груши помещаем в блендер. Сюда же добавляем все остальные ингредиенты. 
  3. Остаётся только взбить. 

9. Смузи с бананом 

Этот напиток хорошо употреблять утром. Он обеспечит организм необходимыми питательными веществами почти до самого обеда.

Ингредиенты 

Понадобятся два банана, 500 г кефира, пара ст. ложек обычного сахара и 1 ч. л. ванильного сахара. 

Приготовление 

  1. Бананы очищаем, нарезаем кружочками и кладём в блендер.
  2. Заливаем кусочки бананов кефиром, насыпаем сахар. 
  3. Взбиваем чуть более 5 минут. 

10. Смузи банановый с шоколадной крошкой 

Этот напиток, несомненно, понравится всем, кто любит сладости. А в первую очередь это касается детей. Однако и взрослые по достоинству оценят его вкус, нежность и воздушность. Они непременно захотят добавки, выпив одну порцию.

Ингредиенты 

Нужно взять один банан, стакан молока, две дольки шоколада и пару ложечек сахарной пудры. 

Приготовление 

  1. Сначала наливаем в блендер молоко. 
  2. Затем кладём очищенный банан и насыпаем пудру. 
  3. Взбиваем и полученную смесь переливаем в стакан. 
  4. Сверху посыпаем тёртым шоколадом. Десертное блюдо готово к употреблению. 

11. Шоколадная овсянка-смузи

Смузи можно готовить не только из фруктов и овощей, но также и из ингредиентов, которые не относятся ни к тем, ни к другим. Таковыми являются овсяные хлопья. Они не только не испортят вкус, но и увеличат пользу напитка

Ингредиенты 

Берём 30 г овсяных хлопьев, стакан ряженки, половину яблока, пару ст. л. цукатов, одну ст. л. льняных семян и одну ч. л. какао-порошка. 

Приготовление 

  1. Яблоко очищаем от кожуры, и мякоть режем на дольки. Кладём их в глубокий стакан. 
  2. В этот же стакан помещаем все остальные ингредиенты, кроме какао. 
  3. Взбиваем и в полученную однородную массу насыпаем какао. 
  4. Ещё раз всё тщательно перемешиваем. 

12. Тропический смузи с базиликом 

Этот полезный напиток обладает экзотическим вкусом. Лучше всего готовить его из замороженного банана.

Ингредиенты 

Потребуется всего один банан, ананасы, горсть базилика и половина манго. 

Приготовление 

  1. Нарезаем манго. 
  2. Нарезаем ананас. 
  3. Кладём всё в блендер и взбиваем. 

Заключение 

Существует огромное количество различных рецептов смузи. Напитки отличаются вкусом, цветом, ароматом. Но в любом случае они помогут утолить голод и принесут большую пользу организму.

12 вышеприведённых рецептов – это лишь малая толика всего многообразия смузи. И невозможно выделить какой-то один рецепт, который можно было бы считать лучшим. У каждого из них имеются свои положительные свойства. 

4
Нравится?