Домашний сок на зиму: 8 рецептов

Добрый день! Купить тыквенный сок в наше время не сложно в любом супермаркете. Но приготовить дома тыквенный сок с имбирем и лимоном на зиму со стерилизацией выгодней. Вы приготовите сок нужной вам густоты и сладости. Да и цена тыквы осенью копеечная))

Добрый день! Если у вас есть сад, то соковарка в хозяйстве вещь просто необходимая)) В соковарке можно приготовить сок из ягод и фруктов. Яблочный сок без сахара в соковарке на зиму получается ароматным, густым и полезным. Сахар, по желанию, можно добавить уже в готовый сок, порционно.

Натуральный яблочный сок без сахара в соковарке я уже делала, а сегодня яблочный сок с мякотью и сахаром на зиму. Весь процесс приготовления намного быстрее. Густоту сока можно всегда отрегулировать количеством добавляемой воды. Сахар добавляйте по вкусу, в зависимости от сладости яблок. Количество воды в рецепте указано приблизительно.

Сегодня делюсь новым рецептом - это густой тыквенный сок с апельсином на зиму. Очень полезный, вкусный сок. Напиток получается с мякотью, поэтому при подаче его можно разбавлять водой обычной или газированной. Рекомендую.

Тыква поспела, значит, самое время приготовить тыквенный сок с лимонной кислотой на зиму. Густоту напитка нужно регулировать количеством воды. Сахар кладите в зависимости от своего вкуса и сладости тыквы. Лимонная кислота, как консервант, и дополнительная вкусовая добавка.

Если у вас хороший урожай помидор и вы любите томатный сок, приготовьте его на зиму. Томатный сок на зиму через соковыжималку делается очень просто, а получается очень вкусный, полезный. Сок можно просто выпить или приготовить на его основе коктейли. Основное условие - помидоры должны быть спелые, без повреждений.

Натуральный яблочный сок без сахара в соковарке на зиму можно приготовить, если у вас хороший урожай яблок и компоты-варенья-повидло уже сварены. Для сока я использую соковарку - специальную кастрюлю для сока. Из остатков яблок сделаю пюре без сахара на зиму.

Сок из калины красной на зиму - это полезная витаминная заготовка. Напиток получается насыщенного красного цвета. Еще хотелось бы поделиться одним немаловажным секретом - готовить нужно из замороженных ягод. Если калину заморозить, то она теряет свой горький вкус, и наоборот, становится ароматной.