По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Арбузные чипсы в электросушилке

(0)
11.08.2020 14:11 12 тыс 1

Фото блюда

Арбузные чипсы в электросушилке
8
Нравится?
16 ч 50 мин
4 порции

Да, арбуз можно сушить! В процессе сушки с арбуза уходит вся вода и арбузные чипсы получаются сладкие как конфеты. Конечно процесс не быстрый, но оно того стоит. Предлагаю и вам попробовать приготовить арбузные чипсы в электросушилке. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
арбузы арбузы
4 кг
масло растительное масло растительное
1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Арбузные чипсы в электросушилке - фото шаг 1

Шаг 1:

Берём спелый и сладкий арбуз. Промываем его под холодной водой.
Арбузные чипсы в электросушилке - фото шаг 2

Шаг 2:

Разрезаем арбуз на небольшие части, как на фото.
Арбузные чипсы в электросушилке - фото шаг 3

Шаг 3:

Каждую часть арбуза очищаем от кожуры.
Арбузные чипсы в электросушилке - фото шаг 4

Шаг 4:

Нарезаем арбуз на ломтики, толщиной примерно 0,5 см и очищаем от косточек. Если немного косточек останется внутри ломтика, это не страшно, потом косточка легко снимается с сушенного арбуза. Выкладываем ломтики арбуза на поддон электросушилки, которую предварительно смазываем каплей растительного масла. Делается это для того, чтобы потом спокойно отделить готовые арбузные чипсы от поддона. Отправляем сушить при температуре 50 градусов на 16 часов.
Арбузные чипсы в электросушилке - фото шаг 5

Шаг 5:

Спустя время получаем сушёный арбуз. По вкусу арбузные чипсы получаются очень сладкие и ароматные. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм