По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Хрустящие чипсы из водорослей нори на сковороде

(2)
17.08.2020 15:00 16 тыс 0

Фото блюда

Хрустящие чипсы из водорослей нори на сковороде
8
Нравится?
15 мин
1 порция

Азиатская кухня все чаще входит в рацион моего питания, поэтому я неустанно продолжаю экспериментировать. Сегодня я хочу поделиться рецептом очень необычного снека и приготовить хрустящие чипсы из водорослей нори на сковороде. Рецепт из категории: Азиатская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
нори нори
1 шт
сахар коричневый сахар коричневый
2 щепотка
перец чили молотый перец чили молотый
1 щепотка
имбирь молотый имбирь молотый
1 щепотка
соль соль
1 щепотка
масло кунжутное масло кунжутное
0.5 ч.л.

Пошаговое приготовление

Хрустящие чипсы из водорослей нори на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовьте все ингредиенты. Со специями вы можете экспериментировать, но вот кунжутное масло заменять на рафинированное я не рекомендую. Уж очень оно ароматное!
Хрустящие чипсы из водорослей нори на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

В небольшое пиале смешайте все специи: коричневый сахар, молотый красный перец чили, молотый имбирь и соль.
Хрустящие чипсы из водорослей нори на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Одну сторону водоросли с помощью кондитерской кисточки смажьте ароматным кунжутным маслом.
Хрустящие чипсы из водорослей нори на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Сверху посыпьте смесью ароматных специй, постарайтесь нанести приправы равномерно на всю поверхность листа.
Хрустящие чипсы из водорослей нори на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

На плиту поставьте большую антипригарную сковороду и разогрейте ее на среднем огне, масло уже добавлять не надо. Когда сковорода разогреется, выложите лист и обжарьте его с двух сторон, затрачивая на это минимальное количество времени, примерно по 10-15 секунд для каждой стороны.
Хрустящие чипсы из водорослей нори на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Обжаренный лист разрежьте на порционные кусочки и можете кушать.
У polienko-veronika есть еще 123 рецепта. Посмотрите так же: Пирожные Картошка с ромом в шоколадной глазури, который приготовил автор.