По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Австрийский штрудель с яблоками и корицей

(0)

08.12.2018 22:04

1 тыс

Австрийский штрудель с яблоками и корицей

Нравится?

1 ч

8 порций

Вкусный, ароматный австрийский штрудель с яблоками и корицей точно понравится вашим родным. Приготовить штрудель, очень просто, тем более в этом рецепте используется уже готовое тесто. Очень рекомендую! Рецепт из категории: Австрийская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

тесто фило тесто фило

1 упаковка

яблоки кисло-сладкие яблоки кисло-сладкие

по вкусу

мед мед

2 ст.л.

сок лимонный сок лимонный

1 ст.л.

миндаль миндаль

по вкусу

корица корица

по вкусу

масло сливочное масло сливочное

50 г

сухари сухари

100 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Приготовим начинку. Очистите яблоки от кожицы и нашинкуйте тонкими ломтиками. Сложите яблоки в миску и полейте лимонным соком (так яблоки не потемнеют). Затем добавьте к яблокам мёд, корицу и миндаль. Перемешайте и начинка готова. На кухонное полотенце выложите пласт теста. Смажьте его растопленным сливочным маслом, затем посыпьте сухарями и положите сверху ещё один пласт теста. Необходимо ещё раз посыпать тесто сухарями.

Моченые яблоки: как правильно приготовить

Шаг 2:

Распределите начинку по всей поверхности. Скрутите пласт в рулет и залечите край.

Шаг 3:

На противень постелите пергаментную бумагу. Выложите рулеты и помажьте их сливочным маслом. Посыпьте сухарями и поставьте в духовку на 35 мину при температуре 200 градусов.