Штрудель из лаваша с яблоками и корицей в духовке
Фото блюда
![Штрудель из лаваша с яблоками и корицей в духовке Штрудель из лаваша с яблоками и корицей в духовке](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/65/299cb39b1e8.jpg)
Нравится?
Не перестаю восхищаться тонким лавашом! Ведь из него можно так много приготовить - от десертов до соленых закусок. Воспользуйтесь тонким лавашом и не надо замешивать тесто для штруделя. Штрудель из лаваша с яблоками и корицей в духовке получится ничуть не хуже, чем классический. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
1
+
лаваш тонкий
лаваш тонкий
1
шт
яблоки
яблоки
400
г
масло сливочное
масло сливочное
1
ст.л.
сахар
сахар
2
ст.л.
корица
корица
1
ч.л.
сухари панировочные
сухари панировочные
2
ст.л.
сметана
сметана
1
ст.л.
пудра сахарная
пудра сахарная
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
![Штрудель из лаваша с яблоками и корицей в духовке - фото шаг 1 Штрудель из лаваша с яблоками и корицей в духовке - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/65/29991f51e97.jpg)
Шаг 1:
Яблоки вымойте, нарежьте на кубики, предварительно вырезав семенную камеру. Растопите на сковороде сливочное масло и положите яблоки, присыпьте сахаром.
![Штрудель из лаваша с яблоками и корицей в духовке - фото шаг 2 Штрудель из лаваша с яблоками и корицей в духовке - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/65/299beb93e94.jpg)
Шаг 2:
Помешивая, на среднем огне, обжарьте яблоки до мягкости приблизительно 5-8 минут.
![Штрудель из лаваша с яблоками и корицей в духовке - фото шаг 3 Штрудель из лаваша с яблоками и корицей в духовке - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/65/299c739c3ef.jpg)
Шаг 3:
Лист тонкого лаваша разложите на столе, присыпьте панировочными сухарями, не доходя до краев лаваша.
![Штрудель из лаваша с яблоками и корицей в духовке - фото шаг 4 Штрудель из лаваша с яблоками и корицей в духовке - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/65/299c9c959a4.jpg)
Шаг 4:
Разложите обжаренные яблоки на лаваш, присыпьте молотой корицей.
![Штрудель из лаваша с яблоками и корицей в духовке - фото шаг 5 Штрудель из лаваша с яблоками и корицей в духовке - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/65/299ce1c24e1.jpg)
Шаг 5:
Сверните лаваш в плотный рулет, подвернув края, чтобы яблочная начинка оказалась внутри.
![Штрудель из лаваша с яблоками и корицей в духовке - фото шаг 6 Штрудель из лаваша с яблоками и корицей в духовке - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/65/299d465402f.jpg)
Шаг 6:
Положите подготовленный рулет на противень. Смажьте поверхность рулета сметаной и поставьте в предварительно разогретую до 180С духовку на средний уровень.
![Штрудель из лаваша с яблоками и корицей в духовке - фото шаг 7 Штрудель из лаваша с яблоками и корицей в духовке - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/65/299d506e1f5.jpg)
Шаг 7:
Запекайте штрудель приблизительно 15-20 минут до румяной корочки. Ориентируйтесь на особенности своей духовки.
![Штрудель из лаваша с яблоками и корицей в духовке - фото шаг 8 Штрудель из лаваша с яблоками и корицей в духовке - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/65/299d6d02993.jpg)
Шаг 8:
Присыпьте штрудель сахарной пудрой.
![Штрудель из лаваша с яблоками и корицей в духовке - фото шаг 9 Штрудель из лаваша с яблоками и корицей в духовке - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/65/299d7caa4e7.jpg)
Шаг 9:
Приятного чаепития!
У klyukva есть еще 1158
рецептов.
Посмотрите так же: Скрэмбл со шпинатом на сковороде.
![](/images/comment-o.png)