По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Штрудель из лаваша с яблоками и корицей в духовке

(1)
14.10.2023 22:15 1 тыс 0

Фото блюда

Штрудель из лаваша с яблоками и корицей в духовке
5
Нравится?
1 ч
1 порция

Не перестаю восхищаться тонким лавашом! Ведь из него можно так много приготовить - от десертов до соленых закусок. Воспользуйтесь тонким лавашом и не надо замешивать тесто для штруделя. Штрудель из лаваша с яблоками и корицей в духовке получится ничуть не хуже, чем классический. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
лаваш тонкий лаваш тонкий
1 шт
яблоки яблоки
400 г
масло сливочное масло сливочное
1 ст.л.
сахар сахар
2 ст.л.
корица корица
1 ч.л.
сухари панировочные сухари панировочные
2 ст.л.
сметана сметана
1 ст.л.
пудра сахарная пудра сахарная
1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Штрудель из лаваша с яблоками и корицей в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Яблоки вымойте, нарежьте на кубики, предварительно вырезав семенную камеру. Растопите на сковороде сливочное масло и положите яблоки, присыпьте сахаром.
Штрудель из лаваша с яблоками и корицей в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Помешивая, на среднем огне, обжарьте яблоки до мягкости приблизительно 5-8 минут.
Штрудель из лаваша с яблоками и корицей в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Лист тонкого лаваша разложите на столе, присыпьте панировочными сухарями, не доходя до краев лаваша.
Штрудель из лаваша с яблоками и корицей в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Разложите обжаренные яблоки на лаваш, присыпьте молотой корицей.
Штрудель из лаваша с яблоками и корицей в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Сверните лаваш в плотный рулет, подвернув края, чтобы яблочная начинка оказалась внутри.
Штрудель из лаваша с яблоками и корицей в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Положите подготовленный рулет на противень. Смажьте поверхность рулета сметаной и поставьте в предварительно разогретую до 180С духовку на средний уровень.
Штрудель из лаваша с яблоками и корицей в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Запекайте штрудель приблизительно 15-20 минут до румяной корочки. Ориентируйтесь на особенности своей духовки.
Штрудель из лаваша с яблоками и корицей в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Присыпьте штрудель сахарной пудрой.
Штрудель из лаваша с яблоками и корицей в духовке - фото шаг 9

Шаг 9:

Приятного чаепития!
У klyukva есть еще 1096 рецептов. Посмотрите так же: Треугольники на кефире с говяжьим фаршем, картошкой и луком в духовке, который приготовил автор.