Баклажаны с помидорами

 
Овощная закуска
Аватар пользователя Sitro999
16 февраля 2019
Время
0 ч 15 мин
Кухня
Порции
3
Описание

Неимоверно вкусная закуска "на скорую руку". Кабачки с помидорами подойдут как на праздничный ужин так и на каждый день. Всего несколько минут и ваша закуска готова. Удачи.

Ингредиенты
50 г
1 зубчик
2 ст.л.
по вкусу
по вкусу
Как приготовить: Баклажаны с помидорами
ШАГ 1
Тонко нарезаем баклажаны, солим и обжариваем на растительном масле.
ШАГ 2
Варим яйцо и натираем на мелкой терке. Сыр, также натираем на мелкой терке. Смешиваем с чесноком, сметаной. Солим. Помидоры нарезаем тонкими кружечками.
ШАГ 3
На баклажаны и помидоры выкладываем начинку. Баклажаны заворачиваем в трубочку.