Рулет с ветчиной в омлете
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Юлия
Рецепт рулета с ветчиной в омлете довольно простой и легкий. Рулет подойдет и на завтрак, и на праздничный стол в виде закуски. Подавайте его нарезанным на порционные кусочки и украсив блюдо на ваш вкус. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
огурцы маринованные
огурцы маринованные
1
шт
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
перец
перец
по вкусу
соль
соль
по вкусу
майонез
майонез
по вкусу
ветчина
ветчина
50
г
сыр
сыр
50
г
зелень
зелень
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В миску разбиваем яйца, немного посолим и поперчим. На разогретую сковороду выливаем нашу смесь и жарим. Должен получиться омлет.
Шаг 2:
Ветчину нарезаем небольшими кусочками. Измельчаем зелень, на мелкой терке натираем сыр. Соединяем все ингредиенты. Солим, добавляем майонез и тщательно перемешиваем.
Шаг 3:
Начинку выкладываем на омлет.
Шаг 4:
Огурец очищаем, разрезаем пополам и выкладываем в центр начинки, как на фото.
Шаг 5:
Омлет сворачиваем рулетом. Обжариваем на сковороде около 2 минут, чтобы расплавился сыр.
Шаг 6:
Когда расплавится сыр, а рулет слегка поджарится, выкладываем его на тарелку и нарезаем кусочками.
У yuliya есть еще 613
рецептов.
Посмотрите так же: Отварной картофель по-деревенски, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)