Банановый торт без выпечки
Фото блюда

Нравится?
Хочу поделиться с вами рецептом бананового торта без выпечки, который готовится буквально 15 минут. Тортик получается очень легким и вкусным. Этот рецепт подойдет для тех у кого нет времени возиться с тестом, вместо него мы будем использовать печенье. Этот торт очень любят детки, он очень сытный и полезный. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
10
+
печенье рассыпчатое
печенье рассыпчатое
350
г
масло сливочное
масло сливочное
140
г
желатин
желатин
10
г
молоко
молоко
100
мл
песок сахарный
песок сахарный
6
ст.л.
какао-порошок
какао-порошок
3
ст.л.
сметана 20%
сметана 20%
400
г
бананы
бананы
2
шт
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Желатин заранее замочить в воде, чтобы он разбух.

Шаг 2:
Печенье измельчить в блендере.

Шаг 3:
В измельченное печенье вылить растопленное сливочное масло, хорошо перемешать.

Шаг 4:
Утрамбовываем массу в разъемную форму и ставим в морозилку на 5 минут.

Шаг 5:
Ставим на огонь и выливаем в сотейник молоко.

Шаг 6:
Сахар смешать с какао и добавить в горячее молоко.

Шаг 7:
Далее добавляем разбухший желатин, хорошо размешиваем пока желатин не растает. Самое главное, чтобы масса не кипела, иначе желатин потеряет свои свойства.

Шаг 8:
Когда желатин растворился снимаем с огня и добавляем сметану.

Шаг 9:
Хорошо перемешиваем.

Шаг 10:
Берем два банана и нарезаем пополам и вдоль. Выкладываем на основу.

Шаг 11:
Заливаем нашим кремом, немного крутим форму, чтобы масса ровно распределилась. Отправляем в холодильник до застывания, примерно на 1.5 часа.

Шаг 12:
Готовый тортик украшаем по желанию. Приятного аппетита!
У marina-0 есть еще 131
рецепт.
Посмотрите так же: Чесночные стрелки с яйцом .
