По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Белковый салат с креветками и яйцами Красное море

(0)

16.06.2020 16:04

1 тыс

Белковый салат с креветками и яйцами Красное море

Нравится?

25 мин

3 порции

Белковый салат с креветками и яйцами "Красное море" - это еще один вариант для свежих идеи в правильном питании. Очень вкусный и аппетитный, а благодаря креветкам ещё и оригинальный. Подойдет как на перекус, так и ужин как гарнир. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

Основные

креветки замороженные креветки замороженные

200 г

яйца вареные яйца вареные

3 шт

сыр твердый сыр твердый

150 г

перец болгарский красный перец болгарский красный

2 шт

помидоры помидоры

2 шт

специи специи

по вкусу

Для соуса

чеснок чеснок

2 долька

сметана 10% сметана 10%

2 ст.л.

укроп укроп

15 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Отвариваем креветки. У меня они были замороженные, поэтому я их достала заранее. Варить 10 минут в горячей воде. После приготовления слить воду, чтобы креветки остывали пока мы будем нарезать другие ингредиенты.

Креветки замороженные очищенные - как варить

Шаг 2:

Помидор нарезаем полосками.

Шаг 3:

Так же нарезаем болгарский перец.

Шаг 4:

Натираем сыр на терке и кладем уже к готовым ингредиентам.

Шаг 5:

Отваренные яйца тоже кладем в салат. Я их обычно натираю на тёрке. Если тёрки нету под рукой, измельчаем ножом. Так же, если вы яйца отварили недавно, их нужно остудить. Класть их в салат не нужно. Тут в салат добавляем специи по вкусу. Я обычно только перчу чёрным молотым перцем.

Шаг 6:

Далее делаем соус. Измельчаем укроп, добавляем сметану и через чеснокодавилку выдавливаем чеснок. Если такой давилки нету, так же измельчаем чеснок ножом. Всё хорошо перемешиваем.