Безглютеновое печенье из нутовой муки и грецких орехов в духовке
Фото блюда
![Безглютеновое печенье из нутовой муки и грецких орехов в духовке Безглютеновое печенье из нутовой муки и грецких орехов в духовке](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/61/5be19232173.jpg)
Нравится?
Добрый день! Предлагаю испечь безглютеновое печенье из нутовой муки и грецких орехов в духовке. Печенье получается мягким внутри и хрустящей корочкой снаружи. Вкуса гороха в печенье совсем не чувствуется. А вот вкус орехов ощутимый. Кажется что печенье приготовлено из одних орехов. Орехи можно взять по своему желанию. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
1
+
мука нутовая
мука нутовая
250
г
орехи грецкие
орехи грецкие
70
г
сахар
сахар
3
ст.л.
сода
сода
0.5
ч.л.
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
кефир
кефир
140
мл
Пошаговое приготовление
![Безглютеновое печенье из нутовой муки и грецких орехов в духовке - фото шаг 1 Безглютеновое печенье из нутовой муки и грецких орехов в духовке - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/61/5be3c07ed48.jpg)
Шаг 1:
В глубокую миску насыпьте нутовую муку.
![Безглютеновое печенье из нутовой муки и грецких орехов в духовке - фото шаг 2 Безглютеновое печенье из нутовой муки и грецких орехов в духовке - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/61/5be3dc8fa6d.jpg)
Шаг 2:
Орехи измельчите удобным для вас способом.
![Безглютеновое печенье из нутовой муки и грецких орехов в духовке - фото шаг 3 Безглютеновое печенье из нутовой муки и грецких орехов в духовке - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/61/5be3f6c42d0.jpg)
Шаг 3:
Добавьте измельченные до мелкой крошки орехи к муке.
![Безглютеновое печенье из нутовой муки и грецких орехов в духовке - фото шаг 4 Безглютеновое печенье из нутовой муки и грецких орехов в духовке - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/61/5be416ae630.jpg)
Шаг 4:
Всыпьте сахар и соду и все хорошо перемешайте.
![Безглютеновое печенье из нутовой муки и грецких орехов в духовке - фото шаг 5 Безглютеновое печенье из нутовой муки и грецких орехов в духовке - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/61/5be43e66b7e.jpg)
Шаг 5:
Разбейте в сухие ингредиенты яйцо и налейте растительное масло. Перемешайте.
![Безглютеновое печенье из нутовой муки и грецких орехов в духовке - фото шаг 6 Безглютеновое печенье из нутовой муки и грецких орехов в духовке - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/61/5be4690017c.jpg)
Шаг 6:
Добавьте кефир.
![Безглютеновое печенье из нутовой муки и грецких орехов в духовке - фото шаг 7 Безглютеновое печенье из нутовой муки и грецких орехов в духовке - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/61/5be47f79896.jpg)
Шаг 7:
Тесто хорошо перемешайте, что бы не осталось не промешанных комочков муки. Тесто получается довольно густым и липком. Оставьте тесто на столе на 10-15 минут.
![Безглютеновое печенье из нутовой муки и грецких орехов в духовке - фото шаг 8 Безглютеновое печенье из нутовой муки и грецких орехов в духовке - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/61/5be4c57e5cc.jpg)
Шаг 8:
Смачивая руки водой, сформируйте печенье и выложите его на засланный пергаментом противень. Если бумага не очень хорошая, то смажьте ее маслом.
![Безглютеновое печенье из нутовой муки и грецких орехов в духовке - фото шаг 9 Безглютеновое печенье из нутовой муки и грецких орехов в духовке - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/61/5be509e42f8.jpg)
Шаг 9:
Выпекайте печенье при t170* 20-25 минут.
![Безглютеновое печенье из нутовой муки и грецких орехов в духовке - фото шаг 10 Безглютеновое печенье из нутовой муки и грецких орехов в духовке - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/61/5be539c3bd9.jpg)
Шаг 10:
Вкусное и рассыпчатое печенье готово. Приятного чаепития!
У nadin есть еще 1854
рецепта.
Посмотрите так же: Слоеные лепешки с зеленым луком и укропом на сковороде.
![](/images/comment-o.png)