По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Безглютеновое печенье из нутовой муки и грецких орехов в духовке

(0)
06.10.2021 21:14 456 0

Фото блюда

Безглютеновое печенье из нутовой муки и грецких орехов в духовке
3
Нравится?
40 мин
1 порция

О рецепте

Сложность: средняя

Добрый день! Предлагаю испечь безглютеновое печенье из нутовой муки и грецких орехов в духовке. Печенье получается мягким внутри и хрустящей корочкой снаружи. Вкуса гороха в печенье совсем не чувствуется. А вот вкус орехов ощутимый. Кажется что печенье приготовлено из одних орехов. Орехи можно взять по своему желанию.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
мука нутовая мука нутовая
250 г
орехи грецкие орехи грецкие
70 г
сахар сахар
3 ст.л.
сода сода
0.5 ч.л.
яйца куриные яйца куриные
1 шт
масло растительное масло растительное
3 ст.л.
кефир кефир
140 мл

Как приготовить

1

Безглютеновое печенье из нутовой муки и грецких орехов в духовке - фото шаг 1
В глубокую миску насыпьте нутовую муку.

2

Безглютеновое печенье из нутовой муки и грецких орехов в духовке - фото шаг 2
Орехи измельчите удобным для вас способом.

3

Безглютеновое печенье из нутовой муки и грецких орехов в духовке - фото шаг 3
Добавьте измельченные до мелкой крошки орехи к муке.

4

Безглютеновое печенье из нутовой муки и грецких орехов в духовке - фото шаг 4
Всыпьте сахар и соду и все хорошо перемешайте.

5

Безглютеновое печенье из нутовой муки и грецких орехов в духовке - фото шаг 5
Разбейте в сухие ингредиенты яйцо и налейте растительное масло. Перемешайте.

6

Безглютеновое печенье из нутовой муки и грецких орехов в духовке - фото шаг 6
Добавьте кефир.

7

Безглютеновое печенье из нутовой муки и грецких орехов в духовке - фото шаг 7
Тесто хорошо перемешайте, что бы не осталось не промешанных комочков муки. Тесто получается довольно густым и липком. Оставьте тесто на столе на 10-15 минут.

8

Безглютеновое печенье из нутовой муки и грецких орехов в духовке - фото шаг 8
Смачивая руки водой, сформируйте печенье и выложите его на засланный пергаментом противень. Если бумага не очень хорошая, то смажьте ее маслом.

9

Безглютеновое печенье из нутовой муки и грецких орехов в духовке - фото шаг 9
Выпекайте печенье при t170* 20-25 минут.

10

Безглютеновое печенье из нутовой муки и грецких орехов в духовке - фото шаг 10
Вкусное и рассыпчатое печенье готово. Приятного чаепития!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 991 рецепт. Вот один их моих последних: Маринованная капуста с овощами и яблочным уксусом в банке.