Домашние коржики на кефире в духовке
5 тыс Фото блюда
8
Нравится?
Nadin
Добрый день! Что по-быстрому приготовить к чаю-кофе, когда или гости на пороге или идти в магазин не хочется? Приготовьте домашние коржики на кефире в духовке. Пышные и ароматные коржики понравятся всем любителям домашней выпечки! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
12
+
Основные
мука 1-ый сорт
мука 1-ый сорт
450
г
масло сливочное
масло сливочное
100
г
сахар
сахар
100
г
сахар ванильный
сахар ванильный
8
г
соль
соль
1
ч.л.
сода
сода
1
ч.л.
кефир 1%
кефир 1%
100
мл
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
для смазывания
желтки яичные
желтки яичные
1
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Муку (400гр), мягкое масло, сахар, соль, ванильный сахар и соду разотрите до состояния крошки.
Шаг 2:
Добавьте в масляную крошку яйцо и перемешайте.
Шаг 3:
Влейте кефир.
Шаг 5:
Раскатайте тесто в пласт, толщиной 1 см. и вырежьте коржики.
Шаг 6:
Выложите коржики на противень.
Шаг 7:
Наколите коржики вилкой.
Шаг 8:
Смажьте коржики яичным желтком.
Шаг 9:
Выпекайте коржики при t180* 15-20 минут.
Шаг 10:
Пышные и ароматные коржики можно подать и с кефиром, будет очень вкусно:)
У nadin есть еще 1754
рецепта.
Посмотрите так же: Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом и семечками в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(3)