Все категории блюдПеченье на кефире: 20 рецептов
Печенье на кефире - эти пошаговые рецепты с фото всегда залог быстрого приготовления вкусной выпечки. Кисломолочная основа обеспечивает тесту пышность, пористость и придает приятную кислинку. Кроме того, сохраняется молочная мягкость вкуса, которая хорошо контрастирует с любыми добавками.
Среди пошаговых рецептов печенья на кефире с фотографиями вы найдете, как классику - кефирные коржики, рулетики с яблоками, овсяное печенье, хворост. Так и необычные рецепты, которые удивят простым набором ингредиентов и необычными сочетаниями: печенье с плавлеными сырками, на манной крупе и цельнозерновой, нутовой муке, с грецким орехом и лимоном. Кефирная основа востребована при выпечке постного, безглютенового и ПП десерта. Она поможет обойтись без яиц, но сохранить те особенности сладкого теста, за которое мы его так любим. При этом мы свободны в своих фантазиях и всегда можем добавить в тесто, что-то от себя. Например, любимые кондитерские специи, домашний джем или сухофрукты. Это поможет адаптировать рецепт под свой вкус и создать идеальное лакомство для всей семьи.