По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Бисквитный пирог на воде с клубникой в духовке

(1)
10.06.2023 19:40 893 0

Фото блюда

Бисквитный пирог на воде с клубникой в духовке
3
Нравится?
40 мин
6 порций

Бисквитный пирог на воде с клубникой в духовке получается очень нежный и вкусный. Пирог получится пышным и воздушным, если хорошо взбить белки и желтки. Клубника придает кислинку и сочность пирогу. Всем рекомендую испечь такую вкусную выпечку к чаю. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
мука пшеничная мука пшеничная
130 г
яйца куриные яйца куриные
4 шт
сахар сахар
150 г
ванилин ванилин
0.5 г
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
масло растительное масло растительное
50 мл
вода вода
40 мл
клубника клубника
200 г
пудра сахарная пудра сахарная
для украшения

Пошаговое приготовление

Бисквитный пирог на воде с клубникой в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Отделяем желтки от белков. Смешиваем желтки с половиной сахара и ванилью.
Бисквитный пирог на воде с клубникой в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Взбиваем до посветления.
Бисквитный пирог на воде с клубникой в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавляем воду с маслом, перемешиваем.
Бисквитный пирог на воде с клубникой в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Вмешиваем просеянную муку и разрыхлитель.
Бисквитный пирог на воде с клубникой в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Белки взбиваем до устойчивости миксером, затем потихоньку вводим оставшийся сахар, продолжая взбивать.
Бисквитный пирог на воде с клубникой в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Вводим белки в тесто.
Бисквитный пирог на воде с клубникой в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Выливаем тесто в форму 20*30 см.
Бисквитный пирог на воде с клубникой в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Выкладываем сверху нарезанную клубнику.
Бисквитный пирог на воде с клубникой в духовке - фото шаг 9

Шаг 9:

Выпекаем при 180 С примерно 30 минут. Украшаем сахарной пудрой, по желанию.
Бисквитный пирог на воде с клубникой в духовке - фото шаг 10

Шаг 10:

Приятного чаепития.
Нямкин в 👉 Телеграм