Категории блюд
Категории
×
×
Все категории блюдУкраинская кухня: 1171 рецепт
5
Кукуруза в початках и зёрнах на зиму
Заготовки на зиму делают многие, а вот кукурузу не каждый. Как заготовить кукурузу на зиму? Её можно консервировать зёрнами и початками в баночках, а можно заморозить. Мне кажется, что это самый простой и быстрый способ. Кукуруза в початках и зёрнах на зиму прекрасно хранится в морозильной камере. После приготовления замороженная кукуруза остаётся сочной, вкусной и аппетитной. Советую попробовать!
04.09.2023 09:36
173
2
0
5
Нежный пирог на молоке с повидлом в духовке
Предлагаю испечь к чаю нежный пирог на молоке с повидлом в духовке. Пирог получается мягкий, в меру сладкий и невероятно вкусный. Готовить такую выпечку довольно просто, и продукты всегда найдутся под рукой. Обязательно испеките и порадуйте близких уютной домашней выпечкой.
03.09.2023 23:55
193
1
0
5
Открытый песочный пирог с грушами
Домашняя выпечка всегда доставляет много радости и уюта в доме. Предлагаю приготовить ароматный открытый песочный пирог с грушами. Начинку готовим из свежих груш, но можно заменить грушевым повидлом или джемом. В тесто добавляем корицу, что придаёт невероятного аромата пирогу. Тесто песочное получается хрустящее и нежное. Пирог с грушами понравится абсолютно всем. Готовьте с любовью!
03.09.2023 15:45
334
2
0
2
Кабачковая икра с помидорами, морковью и чесноком в казане
Есть множество рецептов приготовления кабачков. Я хочу предложить вам приготовить тушёную кабачковую икру. Получается вкусно и полезно. Такую икру можно приготовить просто к обеду или ужину, а можно приготовить её впрок. Кабачковая икра с помидорами, морковью и чесноком в казане готовится легко.
22.08.2023 10:55
229
0
0
4
Домашняя буженина из свинины в мультиварке
Мясные блюда богаты своим разнообразием. Из цельного куска свинины можно приготовить великолепное блюдо на праздничный стол. Домашняя буженина из свинины в мультиварке готовится просто и быстро, совершенно без заморочек. Мясо получается сочным, не сухим, ароматным и очень вкусным. Холодная буженина прекрасно режется тонкими ломтиками. Также можно использовать мясо для бутербродов. Всем советую приготовить!
15.08.2023 22:25
320
2
0
10
Жареные баклажаны в яйце как грибы
Баклажан очень вкусный овощ, из него можно сделать много интересных блюд. Предлагаю приготовить жареные баклажаны в яйце как грибы. Правильно приготовленное блюдо и вправду похоже на грибы и по внешнему виду, и по вкусу. Важно выдержать овощ нужное количество времени в яйце и тогда он не будет впитывать в себя большое количество масла. Такую закуску можно подать как самостоятельное блюдо. Обязательно попробуйте!
10.08.2023 16:20
2 тыс
0
1
10
Жареные баклажаны как грибы на сковороде
Баклажан - полезный и вкусный овощ. Из него получаются прекрасные закуски, салаты и основные блюда. Этот овощ отлично заменяет мясо, так как славится мясистостью и плотностью. Зачастую баклажаны маринуют на зиму. Ещё можно сделать жареные баклажаны как грибы на сковороде. Это довольно таки просто и быстро, из простых продуктов. Я использую майонез 30% жирности, чтобы блюдо было менее калорийным, так как баклажаны при жарке впитывают много масла. Можно использовать майонез любой жирности. При желании можно дополнить блюдо чесноком. По вкусу баклажаны действительно похожи на грибочки, особенно если добавить грибную приправу. Готовое блюдо вкусное и в холодном, и в горячем виде. Хорошо сочетаются жареные баклажаны с картошкой, мясом, хлебом. Обязательно попробуйте!
07.08.2023 16:50
3 тыс
0
3
4
Гороховое пюре в мультиварке
Гороховое пюре очень вкусное и полезное. Предлагаю приготовить его в мультиварке, что значительно упрощает процесс. Горох отлично разваривается и превращается сам в пюре. Из специй можно добавить свои любимые. Соотношение воды и крупы идеальное, больше ничего добавлять не нужно. Гороховое пюре в мультиварке прекрасно сочетается с ребрышками, котлетками и биточками. Любителям гороха особенно понравится блюдо. Всё настолько элементарно, попробуйте!
05.08.2023 22:50
426
0
0
5
Баклажаны на мангале на решетке с томатным соусом и зеленью
Довольно вкусный сезонный овощ можно приготовить различными способами. Предлагаю сделать Баклажаны на мангале на решетке с томатным соусом и зеленью. Это очень просто и невероятно вкусно. Запечённую закуску можно подавать на гарнир или как самостоятельное блюдо. Если нет гриля либо мангала, можно воспользоваться сковородой гриль. Всем советую попробовать!
03.08.2023 23:55
379
0
0
3
Хрустящие малосольные огурцы с укропом, чесноком и пряностями в 1 литровой банке
Практически каждый готовил малосолёные огурчики. Есть разные способы их приготовления - сухим способом, холодным или горячим рассолом, в пакете, на минералке и т.д. Хочу рассказать вам как моя бабушка готовила малосольные огурчики, затем мой папа и теперь я. Готовить элементарно, а через сутки ароматные малосольные огурцы будут радовать вас на столе. Хрустящие малосольные огурцы с укропом, чесноком и пряностями в 1 литровой банке. Попробуйте!
Количество ингредиентов рассчитано на банку 1 л.
27.07.2023 23:55
825
0
0
4
Запечённые баклажаны с сырной начинкой Кучерикас по-гречески
Здравствуйте, дорогие кулинары! Приготовим вкусное блюдо греческой кухни. Запечённые баклажаны с сырной начинкой "Кучерикас" по-гречески сделать абсолютно просто. Из зелени можно добавить кинзу или укроп. Из специй подойдёт орегано или итальянские травы. Чеснока можно положить побольше. "Кучерикас" получается очень вкусным, ароматным и сытным блюдом. Попробуйте!
26.07.2023 20:50
509
0
0
4
Домашняя приправа луковый порошок в духовке
В мире много различных специй и приправ. Есть приправа из лука, которую используют для множества блюд. Её можно купить или сделать самостоятельно. Приготовление очень простое и не требует особых усилий. Зачастую готовят такую приправу из сушёного лука. Высушить луковицу можно на солнце, в сушилке или духовке. Также по желанию можно добавить в приправу перец и другие травки. Домашняя приправа луковый порошок в духовке получается очень ароматным и вкусным. По вкусу эта приправа напоминает жареную картошку с луком или луковую поджарку. Она не горькая, пикантная и насыщенная. Добавлять порошок из лука можно в блюда из фарша, оладьи, салаты, закуски, мясо, рыбные блюда, супы, овощные блюда. Попробуйте!
18.07.2023 23:55
823
0
0
6
Творожная пасха с цукатами без яиц и без варки
К светлому празднику Пасхи все стараются приготовить что-то интересное и вкусное. Творожная пасха с цукатами без яиц и без варки получается всегда. Если нет специальной формочки, то берите любую пластиковую ёмкость и сделайте отверстия. Шикарный десерт без заморочек. Вместо цукатов можно взять изюм или орехи, а можно соединить всё вместе. По этому рецепту пасха выходит нежной, мягкой и сочной. Попробуйте!
13.07.2023 23:55
737
0
0
4
Овощной салат из капусты с огурцами, помидорами и бужениной
Овощные салаты полезные и вкусные, а если добавить ещё и мясо в блюдо, то получается очень сытно. Предлагаю сделать овощной салат из капусты с огурцами, помидорами и бужениной. Приготовление простейшее и достаточно быстрое. Мясо можно взять любое на свой вкус, я использую буженину из свинины домашнего приготовления. Необычайно вкусная заправка, оторваться очень сложно от такого салатика. Чеснок придаёт пикантности блюду. Всем рекомендую попробовать!
13.07.2023 10:55
872
2
0
6
Жареные кабачки в яйце и муке с чесноком
Из свежих и молодых кабачков можно приготовить большое количество различных блюд. Самое простое и бюджетное блюдо - это жареные кабачки в яйце и муке с чесноком. Эта закуска невероятно вкусная и готовить очень просто. Кабачки по этому рецепту улетают в миг. Всем советую попробовать!
11.07.2023 20:55
1 тыс
0
0
7
Куриные котлеты из фарша с кабачками и манкой на сковороде
Блюда из кабачков бывают самые разные. В сезон кабачков предлагаю приготовить куриные котлеты из фарша с кабачками и манкой на сковороде. Блюдо простое, сытное и очень вкусное. Кабачки придают сочности и нежности котлеткам. В готовом блюде кабачка совсем не чувствуется. Такие котлетки с удовольствием кушают даже самые привередливые детки. Обязательно попробуйте приготовить!
11.07.2023 02:05
1 тыс
0
0
5
Домашняя рисовая мука в кофемолке
Разновидностей муки очень много. Среди них выделяют рисовую муку, которая не имеет глютена и прекрасно подходит для правильного питания. Эту муку зачастую выбирают для готовки блинов, выпечки, панировки, пельменей, мантышек или роллов. Домашняя рисовая мука в кофемолке абсолютно не хуже покупной. Сделать её элементарно и очень быстро. Попробуйте!
09.07.2023 23:55
887
2
0
9
Салат из капусты с вареным яйцом, горошком и свежими огурцами
Салаты бывают самые разнообразные - мясные, рыбные, грибные, овощные. Предлагаю приготовить лёгкий и свежий салат из капусты с вареным яйцом, горошком и свежими огурцами. Получается очень вкусный, хрустящий, свежий салатик, который прекрасно дополнит мясные блюда. Советую всем попробовать!
09.07.2023 15:40
730
2
0
2
Рыбные котлеты из фарша лосося на сковороде
Рыбные котлеты очень полезные и взрослым, и детям. Предлагаю приготовить рыбные котлеты из фарша лосося на сковороде. Они получаются очень нежными и ароматными, с хрустящей корочкой. Такие котлеты будут кушать даже самые вредные дети. Хорошо подавать рыбные котлеты с пюре или овощным салатом.
07.07.2023 17:40
591
2
0
3
Сочная курица кусочками с помидором на сковороде
Курочка это всегда беспроигрышное блюдо. Приготовьте для своей семьи вкусное блюдо - это сочная курица кусочками с помидором на сковороде. Получается очень аппетитно и ароматно. С румяной корочкой, это блюдо не оставит равнодушным никого. Подавать можно с любым гарниром или овощами.
07.07.2023 02:10
701
0
0
6
Легкий овощной салат со свежей капустой, помидорами и щавелем
Овощные салаты полезные и вкусные. Это прекрасное дополнение к мясным и рыбным блюдам. Предлагаю приготовить легкий овощной салат со свежей капустой, помидорами и щавелем. Сделать такой салат абсолютно просто и быстро. Щавель прекрасно гармонирует со всеми ингредиентами. При желании можно добавить в салат свежие огурцы и укроп. Обязательно попробуйте!
06.07.2023 23:55
774
2
0
4
Клубничная начинка с крахмалом для выпечки и десертов
Сезон клубники в самом разгаре, почему бы не приготовить что-то вкусное с этой замечательной ягодкой. Сегодня поделюсь с вами рецептом клубничной начинки с крахмалом для выпечки и десертов. Начинка в меру сладкая, яркая и ароматная. Отлично подойдёт для булочек, пирогов, а также в качестве добавки к мороженому или для прослойки тортов и пирожных.
21.06.2023 13:25
582
2
0
4
Салат из молодой капусты с огурцом и свежим зеленым горошком
Салат из молодой капусты с огурцом и свежим зеленым горошком прекрасно разнообразит повседневное меню. Такой салатик отлично подойдёт ко вторым или мясным блюдам. Сочный, свежий, хрустящий и витаминный салатик обязательно понравится близким, попробуйте.
17.06.2023 23:55
927
2
0
3
Сочные куриные рулетики с зеленью на сковороде
Сегодня я расскажу, как приготовить сочные куриные рулетики с зеленью на сковороде. Такое мясное блюдо станет украшением любого праздничного или обеденного стола. Рулетики получаются ароматные, мягкие и вкусные. Всем рекомендую взять рецепт на заметку.
14.06.2023 23:55
406
0
0
3
Бисквитный пирог на воде с клубникой в духовке
Бисквитный пирог на воде с клубникой в духовке получается очень нежный и вкусный. Пирог получится пышным и воздушным, если хорошо взбить белки и желтки. Клубника придает кислинку и сочность пирогу. Всем рекомендую испечь такую вкусную выпечку к чаю.
10.06.2023 19:40
524
0
1
3
Пироги из готового слоёного теста с яблочной начинкой
Пироги из готового слоёного теста с яблочной начинкой украсят любое чаепитие в кругу родных и близких. Нежная, сочная и ароматная начинка идеально сочетается с рассыпчатым слоеным тестом. Готовить такие пироги очень просто, а получаются невероятно вкусно.
09.06.2023 19:50
214
0
0
4
Рулет из куриного филе с болгарским перцем и сыром в духовке
Куриные рулеты очень полюбились многим хозяюшкам. Готовить их просто, быстро и результат всегда отменный. Хочу предложить вам рецепт приготовления рулета из куриного филе с болгарским перцем и сыром в духовке. Рулет получается сочный, ароматный и нежный. Перед нарезанием рулет обязательно нужно охладить, чтобы срез был аккуратный и красивый. Всем советую к приготовлению.
08.11.2022 18:10
786
6
0
4
Борщ со свеклой, капустой и курицей без фасоли
Всем привет! Сегодня готовлю борщ со свеклой, капустой и курицей без фасоли и расскажу вам как это сделать. Процесс не особо сложный. Вместо супового набора можно взять любые части курицы. На домашней курице получается ароматный, насыщенный бульон. Можно добавить измельчённую зелень в кастрюлю или непосредственно в тарелки с борщом перед подачей. Вкусно кушать борщ со сметанкой. За неимением всегда можно заменить молоком или майонезом. Обязательно попробуйте!
31.10.2022 15:51
559
6
0
8
Холодец из курицы и свинины без желатина
Здравствуйте, друзья! Расскажу вам как приготовить насыщенный и очень вкусный холодец из курицы и свинины без желатина. Рекомендую использовать домашнее мясо, тогда будет красивый жёлтый цвет у холодца и потрясающий аромат. Советую всем приготовить вкуснейший домашний холодец!
28.10.2022 20:20
681
6
0
13
Борщевая заправка на зиму со свеклой, морковью и луком
Здравствуйте, друзья! Все мы готовим периодически борщ и тратим уйму времени. Что если сделать заготовку борщевой заправки?! Тогда в любое удобное для вас время открываем баночку и вуаля, борщ почти готов. Остаётся добавить лишь картошку и капусту, а бульон всегда можно сделать заранее. Борщевая заправка на зиму со свеклой, морковью и луком по этому рецепту получается насыщенной, ароматной, со специями и томатной пастой. А чтобы борщ был красивого насыщенного цвета, добавьте заправку в кастрюлю в самом конце и уже не кипятите. Попробуйте!
26.10.2022 10:25
11 тыс
4
2
6
Капуста в быстром маринаде с уксусом и маслом
Здравствуйте! Расскажу как сделать вкусную капусту всего за 5 часов. Капуста в быстром маринаде с уксусом и маслом это сразу готовый салат, который можно дополнить лишь луком при желании. Капусточка выходит хрустящей, ароматной, сладковатой и очень аппетитной. Обязательно приготовьте!
21.10.2022 14:40
523
2
0
3
Борщ без мяса со свеклой на курином бульоне
Добрый день! Сколько стряпух, столько и рецептов борща))) Зачастую, даже у матери и дочери, борщ, приготовленный по одному рецепту и из одинаковых продуктов, получится разный по вкусу. Попробуйте приготовить борщ без мяса со свеклой на курином бульоне по моему рецепту. Вдруг он вам понравится и вы будете готовить борщ так же))
20.10.2022 13:25
727
2
0
4
Борщ со свининой, фасолью и свеклой
Всем привет! Готовлю на обед ароматный и насыщенный борщ со свининой, фасолью и свеклой. Очень сытное первое блюдо понравится всем. Подавать вкуснее в горячем виде с ложкой сметанки и зелёным луком. Хорошо дополняет борщ хлеб с бутербродным салом с чесноком. Я использую крупную белую фасоль, но взять можно и мелкую, и фиолетовую. Я использую борщевую свекольную заправку, выбирайте заправку на своё усмотрение. Обязательно попробуйте, вам точно понравится!
18.10.2022 23:45
712
2
0
3
Жареная картошка на сковороде с луком и колбасой
Доброго времени суток, дорогие кулинары! Поделюсь с вами рецептом бюджетного ужина на повседневный стол. Очень лёгкое и быстрое в приготовление блюдо из простых продуктов. Время приготовления зависит от размера кусочков картошки. По желанию можно добавить в блюдо любимые специи и зелень. Жареная картошка на сковороде с луком и колбасой - вкусный и сытный ужин. Всем советую сделать!
17.10.2022 23:55
2 тыс
2
0
3
Запечённые куриные голени в микроволновке
Здравствуйте! Расскажу вам как приготовить мясное блюдо быстро и просто. Рецепт особенно понравится занятым людям. Ножки очень легко маринуются и всё остальное делает техника. Запечённые куриные голени в микроволновке получаются очень вкусными, пикантными, ароматными, с хрустящей корочкой. Блюдо вкусно кушать с картофельным пюре, например. Рекомендую попробовать и вам!
16.10.2022 17:20
741
2
0
1
Домашняя плетёнка с маком на дрожжевом тесте
Всем привет! Сегодня расскажу вам, дорогие друзья, как приготовить ароматный хлеб. Домашняя плетёнка с маком на дрожжевом тесте потрясающе вкусная с хрустящей корочкой. Плетёнка по этому рецепту имеет сливочно-молочный вкус. Цвет моего хлебушка жёлтый, так как использовала домашние яйца. Из данного количества ингредиентов получается две плетёнки. Всем рекомендую!
15.10.2022 20:40
524
2
0
2
Маринованная капуста быстрого приготовления со свеклой и морковью
Всем привет! Многие любят маринованную капусту или квашеную. Расскажу как быстро сделать капусту красного цвета. За один день вкуснейшая капусточка будет у вас на столе. Маринованная капуста быстрого приготовления со свеклой и морковью нереально сочная и хрустящая, прям сладкая, самая вкусная. Это по сути уже готовый салат, который ничем заправлять не нужно. Попробуйте и вы!
10.10.2022 13:55
478
2
0
4
Куриные ножки с картошкой и луком в мультиварке
Всем привет! Расскажу как сделать очень вкусный ужин на каждый день с помощью умной техники. Куриные ножки с картошкой и луком в мультиварке очень легко и быстро приготовить. Мясо курицы получается очень нежное и мягкое, а картошечка просто тает во рту. По желанию можно добавить любимые специи. Обязательно попробуйте!
06.10.2022 14:05
574
4
0
4
Мясо с луком на сковороде по-домашнему
Здравствуйте, уважаемые кулинары! Расскажу вам рецепт простейшего приготовления обжаренной свинины на каждый день. Мясо с луком на сковороде по-домашнему аппетитное, вкусное и очень сытное. Лёгкое блюдо понравится многим. На гарнир подойдёт всё что угодно - от гречки до кускуса. Советую попробовать!
04.10.2022 23:40
856
6
0
6
Картофельные зразы с жареным луком на сковороде
Всем привет! Расскажу вам отличный способ использовать вчерашнее пюре из картошки. Картофельные зразы с жареным луком на сковороде превосходный рецепт повседневного перекуса. Блюдо получается сытное и ароматное. Готовить совершенно просто. Подать зразы вкусно с соусом и ломтиком хлеба.
04.10.2022 10:15
1 тыс
4
0
11
Гречка с подливой из куриного филе
Гречка с подливой из куриного филе прекрасный ужин для всей семьи. Готовить такое блюдо очень легко и просто, а главное быстро. Дополнить ужин можно свежим овощным салатом. Куриное филе можно заменить другими частями курицы. Из специй можно ещё положить сушёный базилик, он очень хорошо сочетается с курицей. К такой подливе можно сделать любой гарнир, в принципе. Обязательно попробуйте!
29.09.2022 12:30
14 тыс
6
0
5
Фокачча в духовке с сыром и творогом
Здравствуйте, дорогие друзья! Поделюсь с вами рецептом вкуснейшей лепешки. Фокачча в духовке с сыром и творогом получается всегда. Она румяная, ароматная и очень вкусная. Приготовить сытный перекус абсолютно несложно. Всем советую попробовать!
26.09.2022 20:15
534
6
0
7
Паштет из отварной свиной печени с жареным луком
Всем привет! Расскажу вам как сделать паштет из отварной свиной печени с жареным луком. Паштет выходит нежным, мягким и ароматным. Готовить не сложно, а печёнку можно отварить заранее. Это прекрасная намазка из печени на бутерброды. Рецепт довольно бюджетный, попробуйте и вы!
25.09.2022 14:07
637
6
0
3
Постные вареники с тушёной капустой
Постные вареники с тушёной капустой готовить не сложно и из простых, бюджетных продуктов. Такие вареники можно готовить во время поста, так как в их составе нет мясных, молочных продуктов и яиц. Вареники получаются нежные, сочные и вкусные. Всем рекомендую приготовить и попробовать такие варенички.
15.09.2022 15:55
409
4
0
4
Консервированные болгарские перцы соломкой с уксусом на зиму
Здравствуйте, дорогие друзья! Обязательно заготовьте болгарский перчик на зиму по этому рецепту. Он невероятно вкусный! Консервированные болгарские перцы соломкой с уксусом на зиму заготовить абсолютно просто. Рекомендую выбрать перчик разных цветов, тогда будет не только вкусно, но и красиво. Перчик выходит сочным, ароматным и очень вкусным.
Из данного количества продуктов получается 4 пол литровых баночки.
Стакан использую объемом 250 мл.
13.09.2022 19:55
490
4
0