Блинчики из картофельного пюре с киви
Фото блюда
Нравится?
Если у вас осталось картофельное пюре или целая отварная картошка, из них можно приготовить вкусные блинчики с киви и ревенем. В Польше часто радуют детей таким удивительным лакомством. Нашим малышам тоже понравится подобное угощение. Обязательно попробуйте его. Рецепт из категории: Польская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
пюре картофельное
пюре картофельное
300
г
киви
киви
2
шт
ревень
ревень
2
шт
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
молоко
молоко
0.5
стакан
мука
мука
1
стакан
сахар
сахар
1
ст.л.
сахар ванильный
сахар ванильный
по вкусу
соль
соль
по вкусу
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
на глаз
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Картофель перетираем через мясорубку и выкладываем в миску. Если будет использоваться пюре, то данный шаг можно пропустить.
Шаг 2:
Добавляем к картошке коричневый и ванильный сахар, молоко, яйца. Смешиваем ингредиенты.
Шаг 3:
Через сито засыпаем муку, добавляем разрыхлитель и снова все перемешиваем.
Шаг 4:
Очищаем ревень и киви, режем на мелкие кубики и отправляем в тесто. Можно оставить его на 5-7 минут.
Шаг 5:
Приступаем к процессу жарки. В сковороде разогреваем масло, выкладываем ложкой тесто, разравниваем его. Картофельные блинчики надо перевернуть, когда одна сторона зарумянится.
Шаг 6:
Подаем угощение горячим. Можно выложить лепешки в тарелку, посыпать сахарной пудрой.
У galina-m есть еще 1041
рецепт.
Посмотрите так же: Ленивые картофельные вареники со шпинатом.
Написать комментарий
(0)