По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Блинный сэндвич с сосисками и сыром на сковороде

(1)
19.01.2023 22:20 930 0

Фото блюда

Блинный сэндвич с сосисками и сыром на сковороде
1
Нравится?
30 мин
10 порций

Предлагаю вам приготовить очень вкусный блинный сэндвич с сосисками и сыром на сковороде. Отличный вариант для сытного и быстрого завтрака. Очень просто готовить такие сэндвичи с любой начинкой. Обязательно обжариваем его на сковородке чтобы сыр расплавился. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
10 +
Основные
молоко молоко
1 л
яйца куриные яйца куриные
1 шт
масло подсолнечное масло подсолнечное
30 г
разрыхлитель разрыхлитель
10 г
мука мука
500 г
соль соль
2 щепотка
начинка
сосиски сосиски
10 шт
сыр твердый сыр твердый
250 г
кетчуп томатный кетчуп томатный
70 г

Пошаговое приготовление

Блинный сэндвич с сосисками и сыром на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Для начала приготовим тесто для блинов. В молоко добавляем соль и перемешиваем.
Блинный сэндвич с сосисками и сыром на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Далее добавляем подсолнечное масло и куриное яйцо.
Блинный сэндвич с сосисками и сыром на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Далее просеиваем муку и добавляем к молоку. Тщательно перемешиваем.
Блинный сэндвич с сосисками и сыром на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

На разогретую сковородку выливаем 3 столовые ложки теста и формируем круглый блин. Жарим с двух сторон по 3-4 минуты.
Блинный сэндвич с сосисками и сыром на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Далее подготавливаем все для начинки.
Блинный сэндвич с сосисками и сыром на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Сосиски нарезаем не очень тонко.
Блинный сэндвич с сосисками и сыром на сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

Сыр обязательно нарезаем слайсами.
Блинный сэндвич с сосисками и сыром на сковороде - фото шаг 8

Шаг 8:

Далее, разрезаем блин в одном месте до середины блина.
Блинный сэндвич с сосисками и сыром на сковороде - фото шаг 9

Шаг 9:

Далее, визуально разделяем блин на 4 части и на каждую 1/4 часть выкладываем начинку. Сначала смазываем 1/4 блина кетчупом. Далее кладем нарезанный сыр. Потом нарезанные сосиски. При желании последнюю 1/4 можно смазать майонезом.
Блинный сэндвич с сосисками и сыром на сковороде - фото шаг 10

Шаг 10:

Далее, начинаем складывать наш сэндвич. Сначала 1/4 блина с кетчупом кладется на сыр.
Блинный сэндвич с сосисками и сыром на сковороде - фото шаг 11

Шаг 11:

Далее перекладываем часть на 1/4 с сосисками.
Блинный сэндвич с сосисками и сыром на сковороде - фото шаг 12

Шаг 12:

Смазываем сковородку маслом и жарим сэндвичи на среднем огне с закрытой крышкой с двух сторон.
Блинный сэндвич с сосисками и сыром на сковороде - фото шаг 13

Шаг 13:

Сэндвич готов. Приятного вам аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм
У natasha-redka есть еще 462 рецепта. Посмотрите так же: Капустные котлеты с кабачками на сковороде.