Блины на кислом молоке с сырной начинкой
Фото блюда

Нравится?
Если скислось молоко, то это не беда! Можно приготовить много блюд, но сегодня предлагаю вашему вниманию блины на кислом молоке с сырной начинкой. Получаются очень вкусные и сытные блинчики, которые порадуют всех домашних! Рецепт из категории: Белорусская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
15
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сахар
сахар
4
ст.л.
сахар ванильный
сахар ванильный
1
ч.л.
молоко кислое
молоко кислое
600
мл
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
1
упаковка
мука
мука
1.5
стакан
сыр
сыр
150
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Яйца необходимо хорошо перемешать с сахаром.

Шаг 2:
Затем добавить ванильный сахар и кислое молоко. Тщательно перемешиваем.

Шаг 3:
Постепенно вводим муку и сразу же добавляем разрыхлитель.

Шаг 4:
После того, как вся мука введена в тесто, необходимо влить растительное масло и ещё раз хорошо перемешать.

Шаг 5:
На раскалённую блинницу наливаем капельку масла, распределяем кисточкой и выливаем тесто, формируя блин. Обжариваем с каждой стороны примерно по 1,5 минуты. Так проделываем с каждым блином.

Шаг 6:
Каждый горячий блинчик необходимо посыпать сыром.

Шаг 7:
Сворачиваем каждый блин с сыром рулетиком.

Шаг 8:
Блинчики готовы! Можно подавать к столу. Приятного аппетита.
У prostonastia есть еще 139
рецептов.
Посмотрите так же: Жареные помидоры с начинкой из сыра и зелени.
