Блины на минералке
Фото блюда
![Блины на минералке Блины на минералке](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e4f2e48a551b.jpg)
Нравится?
Блины на минералке получаются безумно вкусными и очень тонкими, в процессе жарки не пригорают и не рвутся. Минеральная вода должна быть сильногазированной. С данным рецептом справятся даже неопытные кулинары. Побалуйте своих любимых нежными и мягкими блинами на минералке. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
6
+
мука
мука
1
стакан
молоко 2,5%
молоко 2,5%
1
стакан
вода минеральная газированная
вода минеральная газированная
1
стакан
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
масло подсолнечное
масло подсолнечное
2
ст.л.
сода
сода
0.5
ч.л.
песок сахарный
песок сахарный
на глаз
соль
соль
на глаз
Пошаговое приготовление
![Блины на минералке - фото шаг 1 Блины на минералке - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f2e4927018.jpg)
Шаг 1:
Молоко должно быть комнатной температуры, минеральная вода - сильногазированной. Муку просеять.
![Блины на минералке - фото шаг 2 Блины на минералке - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f2e4939fa5.jpg)
Шаг 2:
Взять глубокую миску. Разбить два яйца. Добавить сахар. Взбить.
![Блины на минералке - фото шаг 3 Блины на минералке - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f2e494eae3.jpg)
Шаг 3:
Добавить молоко. Перемешать венчиком.
![Блины на минералке - фото шаг 4 Блины на минералке - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f2e4960ded.jpg)
Шаг 4:
Высыпать половину муки, соль, соду. Перемешать.
![Блины на минералке - фото шаг 5 Блины на минералке - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f2e4978259.jpg)
Шаг 5:
Вылить всю минеральную воду. Добавить оставшуюся муку, растительное масло. Перемешать.
![Блины на минералке - фото шаг 6 Блины на минералке - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f2e4990c1b.jpg)
Шаг 6:
Разогреть блинную сковородку. Если есть необходимость, намазать маслом. Выпекать блины с двух сторон.
![Блины на минералке - фото шаг 7 Блины на минералке - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f2e49a1fe4.jpg)
Шаг 7:
Приятной трапезы!
У alla есть еще 571
рецепт.
Посмотрите так же: Слоеный пирог с джемом.
![](/images/comment-o.png)