Блины на молоке с сыром и зеленью
Фото блюда

Нравится?
Предлагаю к вашему вниманию приготовить очень вкусные и сытные блинчики с сыром и зеленью. Готовить очень легко и быстро, а съедается ещё быстрее. Ваши родные, близкие и друзья будут просто в восторге. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
5
+
молоко
молоко
1
л
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
мука
мука
2
стакан
масло растительное
масло растительное
5
ст.л.
соль
соль
2
щепотка
сахар
сахар
5
ст.л.
сыр
сыр
100
г
укроп свежий
укроп свежий
1
ст.л.
масло сливочное
масло сливочное
50
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовим все необходимые ингредиенты. Муку просеять. Зелень хорошенько промыть.


Шаг 3:
Молоко немного нагреть в микроволновке и добавить к яичной смеси. Взбить миксером.

Шаг 4:
Добавить постепенно муку и аккуратно взбивать миксером.

Шаг 5:
Сыр натереть на мелкой тёрке, добавить в смесь. Укроп нашинковать и добавить в миску. Всё тщательно перемешать.

Шаг 6:
Добавляем 3 столовых ложки растительного масла, перемешиваем и даём 5 минут тесту отдохнуть.

Шаг 7:
Сковороду смазываем растительным масло и наливаем тесто, аккуратно распределяя по поверхности. Жарить 1 минуту.

Шаг 8:
Перевернуть и ещё 1 минуту поджарить.

Шаг 9:
Каждый блинчик смазать сливочным маслом.

Шаг 10:
Вкуснейшие блинчики готовы. Накрываем на стол и зовём семью завтракать. Приятного аппетита.
У 8244 есть еще 109
рецептов.
Посмотрите так же: Жареные кружочки баклажана с чесночным соусом .
