По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Блины налистники с яблоками

(0)
28.09.2018 15:19 1 тыс 0

Фото блюда

Блины налистники с яблоками
4
Нравится?
30 мин
10 порций

Если нужно приготовить вкусное и аппетитное угощение для гостей и домочадцев, но времени не так много – это не страшно! Рецепт тонких блинов налистников порадует любого кулинара. В качестве начинки для вкусных блинчиков прекрасно подойдут яблоки. Внешне сладкий десерт будет выглядеть красиво и оригинально. Такая идея подачи понравится даже детям! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
10 +
молоко молоко
400 мл
вода вода
200 мл
сахар сахар
50 г
соль соль
5 г
масло растительное масло растительное
50 г
яйца куриные яйца куриные
3 шт
мука мука
350 г
яблоки яблоки
200 г
сок лимонный сок лимонный
20 г
корица корица
2 г

Пошаговое приготовление

Блины налистники с яблоками - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовить все ингредиенты. 
Блины налистники с яблоками - фото шаг 2

Шаг 2:

Яйца нужно достать из холодильника заранее. Разбить яйца в пустую чашку. Добавить соль и сахар. Тщательно все взбить венчиком либо миксером.
Блины налистники с яблоками - фото шаг 3

Шаг 3:

Отправить в жидкую смесь молоко и растительное масло. Тщательно размешать все. 
Блины налистники с яблоками - фото шаг 4

Шаг 4:

Отправить туда же муку и быстро размешать.
Блины налистники с яблоками - фото шаг 5

Шаг 5:

Влить кипяток и снова перемешать до однородности.
Блины налистники с яблоками - фото шаг 6

Шаг 6:

Сковороду для жарки прогреть, смазать маслом. Пожарить налистники привычным способом. Блины будут легко сниматься, проблем не возникнет.
Блины налистники с яблоками - фото шаг 7

Шаг 7:

Приготовить начинку.  Яблоки вымыть, почистить. Нарезать яблоки кубиками. Сбрызнуть кусочки соком лимона, чтобы они не потемнели. Добавить сахар и корицу. Перемешать.
Блины налистники с яблоками - фото шаг 8

Шаг 8:

На сковороде потушить яблоки 2 минуты.
Блины налистники с яблоками - фото шаг 9

Шаг 9:

Из цельного яблока вырезать круги. 
Блины налистники с яблоками - фото шаг 10

Шаг 10:

В каждый блин завернуть столовую ложку начинки, образовывая мешочек. Надеть сверху кружок яблока.
Блины налистники с яблоками - фото шаг 11

Шаг 11:

Блины налистники с яблочной начинкой подать на стол. Приятного аппетита!
У irina есть еще 370 рецептов. Посмотрите так же: Канапе на шпажках с колбасой , который приготовил автор.