По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Блины с тертым шоколадом

(0)

05.06.2019 16:23

1 тыс

Нравится?

1 ч 30 мин

10 порций

Блины хороши сами по себе и их любит практически каждый, особенно дети. Сделайте им двойной праздник - приготовьте блины с тертым шоколадом. Уверяю вас - это замечательное лакомство. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 10 +

яйца куриные яйца куриные

1 шт

песок сахарный песок сахарный

1 ч.л.

кефир 3,2% кефир 3,2%

200 мл

сода сода

0.25 ч.л.

мука пшеничная мука пшеничная

1.5 ст.л.

крахмал крахмал

2 ст.л.

соль соль

1 щепотка

масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное

1 ст.л.

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

для жарки

шоколад измельченный шоколад измельченный

200 г

пудра сахарная пудра сахарная

для украшения

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Сначала приготовим тесто для блинов: взбить яйцо вместе с сахарным песком, после добавить кефир, соль и соду, затем добавить муку и крахмал и все взбить до однородной массы, в последнюю очередь добавить масло и уже взбить до состояния готового теста для блинов. Настоять 10 минут. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Хорошо раскалить сковороду с растительным маслом и вылить тесто так, чтобы лепешка была тонкой. Обжарить до золотистого цвета на среднем огне на открытой сковороде. Осторожно перевернуть блинчик, потому что консистенция очень нежная.